Yen sampeyan lagi nggoleki resep panggolekan vegetarian lan vegan, utawa mung pengin nyoba pai angon sing luwih sehat lan luwih murah tinimbang pai pangon beras tradisional, coba vegetarian, vegan, kurang lemak, lan resep bebas kolesterol sing nggunakake lentil tinimbang daging. Tambah uyah sing bumbu, ragi nutrisi, utawa campuran rempah-rempah sing adol menyang kentang mashed, yen sampeyan pengin, lan wenehake giling uyah saka uyah lan mrico lemah seger sadurungé ditambani.
Kue péwan minangka pawon panggang pawon , biasané pungkasané daging cincang karo sawetara sayuran lan lapisan topping kentang mashed. Kadhangkala uga disebut "pie pondok", kue angon sing luwih umum dikenal ing Inggris tinimbang ing Amerika Serikat, nanging ngasilake sajian casserole siji-sajian kanggo vegetarian lan vegan, nalika disiapake tanpa daging. Gg
Seitan bakal lali ing babagan resep pai wae minangka pengganti daging, nanging versi iki nggunakake lentil, saengga ora ana pengganti daging sing dibutuhake. Uga, iku cara sing apik kanggo nggunakake sembarang lentils sisan sampeyan bisa duwe ing tangan!
Deleng uga: Casseroles vegetarian paling apik kanggo mangan jam sibuk
Gulung mudhun kanggo resep période angon vegetarian kanggo nyoba.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 lentil pound, masak lan lemes
- 1 trikatuka, diced
- 1/2 sendhok teh sage seger
- 1/2 tsp minced papak
- jiwit saka oregano pepe
- Mash cayenne pepper
- 3 kentang gedhe, dimasak
- 1/2 nganti 1 tuwung saka susu soy panas
- vegan margarine, kanggo rasa
- 1 sendhok teh uyah
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 400 derajat F lan lightly grease a casserole utawa baking dish.
- Ing mangkuk adonan gedhe, adhuk lentils sing wis masak nganti umume dicampur, banjur tambah bawang goreng, sage seger, bawang putih cincang, oregano lan cayenne pepper. Yen digabungake kanthi apik, lebokake campuran lentil iki ing lapisan sing isih ana ing casserole utawa baking dish.
- Ing mangkuk kapisah, lebokke kentang lan tambahkan susu kedelai panas, margarine vegan lan uyah. Ngalahake kanthi tangan utawa karo mixer listrik nganti alus, lembut lan alus.
- Nyebar kentang mashed ing ndhuwur lentils mashed lan panggangan kanggo 20 menit utawa nganti kentang garing ing ndhuwur.
- Setel oven kanggo nyelehake, lan simpen pie ing ngisor broiler mung sawetara menit kanggo menehi coklat becik ing ndhuwur. Ngawula anget. Sekeca!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 205 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 409 mg |
| Karbohidrat | 39 g |
| Serat Pemakanan | 6 g |
| Protein | 11 g |