Sampeyan ora bakal pracaya marang roso lan tektur ing antarane gawe artichokes bayi lan wedhi artichoke sing diasinake saka toko. Iki minangka jumlah gawean sing adil, nanging mung tiket yen sampeyan kelakon nemu bebungah artichokes bayi.
Wigati: Yen sampeyan ora tau ngemas utawa ngrasakake baby artokes sadurunge, priksa pandhuan foto langkah-langkah iki kanggo pituduh sing gampang.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 cangkir cuka (putih suling)
- 1 sendok teh uyah (segara endhog)
- 1 sendok teh lada (ireng)
- 4 cengkeh kabeh
- 4 sakejane kabeh
- 6 kilogram
- artichokes (bayi)
- 3 cangkir lenga zaitun (
- ekstra prawan )
Cara Nggawe
- Ing saucepan gedhe gabungke cuka, uyah, lada, cengkeh, lan allspice.
- Motong godhong njaba, endhas ijo lan endhog bakal mungkasi saka artichoke, ninggalake mung godhong kuning ijo sing lembut. Cut dadi bagian saka godhong sing isih ana lan trim dhasar apa wae bagian greget sing peteng utawa peteng. Nalika sampeyan rampung saben artichoke, gulung ing pot saka cuka.
- Nggawa cuka lan artichokes menyang godhok lan cook nganti artichokes sing tender, bab 10 menit. Saluran.
- Sauntara, nggawa kettle panen utawa pot banyu liyane menyang godhok. Nyelehake artichokes ing botol liter, misahake mrica, cengkeh, lan allspice ing antarane, yen sampeyan pengin tetep ing campuran. Sampeyan uga bisa nyelehake oregano utawa thyme ing sadhuwure guci kanggo tutul hiasan. Tutup artichokes kanthi lenga. Sijine ndhuwur ing botol. Godhok lodhong sing disegel kanggo 25 menit. Muga guci ing panggonan sing peteng, kelangan, garing nganti 2 nganti 4 minggu sadurunge mbukak. Sawise kabuka, simpenen ing kulkas.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 181 |
| Lemak total | 16 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 114 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 1 g |