Apel daging ayam sing paling apik iki dilayani kanthi nganggo kranjang, kayata keju biru utawa feta. Seneng iki ing cookout sabanjure utawa perayaan dina game.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 1/2 kilogram / 1.1 kg sayap ayam, tips dibusak
- 1 tuwung / 240 mL
- cuka balsamic
- 1/2 mangkok / 120 mL minyak zaitun
- 2 sendok teh uyah 10 mL
- 2 teaspoons / 10 mL oregano pepe
- 2-3 cengkeh
- papak , minced
- 2 ijo gedhe
- bawang, iris tipis
Cara Nggawe
- Nyelehake pitik ing tas utawa wadhah plastik sing bisa dicabut.
- Ing mangkok medium, gabungke cuka, minyak, uyah, oregano, bawang putih, lan bawang ijo. Pour setengah saka campuran ing swiwi.
- Nyalin tas lan disemprotake kanthi jas. Panggonan ing kulkas nganti 4-6 jam.
- Selehake setengah saka dicampur dadi saucepan lan diobong. Ngurangi panas lan simmer nganti 8 menit ing suhu sedheng utawa kurang, aduk asring.
- Campuran kudu dadi luwih kenthel nanging isih berair. Dibusak saka panas.
- Preheat grill kanggo medium panas.
- Buang sayap ayam saka tas lan buwang marinade.
- Ganti sayap ing panggangan lan masak kanggo 8 menit, nguripake lan masak kanggo tambahan 8-10 menit.
- Sawise swiwi wis tekan suhu internal antarane 165-170 F., dibuwang saka panas.
- Papan sayap sing masak ing mangkuk gedhe tuangake sos balsamic sing isih ana ing ndhuwur lan tusuk kanggo jas.
- Nawani langsung karo sampeyan krim favorit.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 643 |
| Lemak total | 43 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Lemak ora jenuh | 23 g |
| Kolesterol | 158 mg |
| Sodium | 936 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 50 g |