Iki Chicken Cutlet Sandwiches gampang uga éca lan ékonomis. Amarga sampeyan nggunakake cutlet pitik, katon kaya sampeyan lagi nglayani luwih akeh tinimbang sampeyan! Kombinasi saka ayam karo lettuce, tomat, lan campuran mustard lan mayonnaise iku klasik. Salah siji saka kaluwihan utama saka cutlet yaiku yen ayam bakal masak kanthi luwih cepet lan dadi garing amarga iku tipis, saengga gedhe nalika sampeyan cendhak.
Sampeyan bisa nyelehake toppings sandwich ing tender lan cutlets asri. Ana sawetara avocado ngiris utawa uga guacamole sing apik banget. Tinimbang sawi, sampeyan bisa nggunakake saus cocktail, saus tartar, utawa malah saos tomat. Sajati karo salad woh lan sawetara bir dingin kanggo nedha awan utawa nedha bengi gedhe.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 daging ayam halves (boneless, skinless utawa 4 chicken breast cutlets)
- 1 endhog (diantemi)
- 1/3 cangkir breadcrumbs (pepe)
- 2 tablespoons
- Keju Parmesan (grated)
- 2 sendok makan mentega
- 4 hoagie buns (pamisah lan buttered)
- 1/4 cup mayonnaise
- 1/4 cangkir Dijon mustard
- 8 irisan tomat
- 4 godhong lontar
Cara Nggawe
- Yen sampeyan ora nemokake cutlet ing toko, sampeyan bisa nggawe. Sijine susu pitik sing tanpa kulit lan tanpa kulit ing permukaan. Nggunakake piso sing cetha, kanthi ati-ati Cut ing susu pitik kaya sampeyan ngelongake bagel, supaya sampeyan mungkasi munggah karo rong potong pitik sing padha lebar lan dawa minangka asale, mung setengah dadi kandel. Baleni karo susu pitik sing isih ana.
- Selehake endhog ing mangkuk cethek lan gabungke roti panggang kanthi keju ing piring. Dipethok ing endhog menyang endhog sing diantemi, banjur menyang campuran roti panggang kanggo jas. Tekan remuk alon-alon menyang pitik supaya padha tetep urip.
- Nyawiji mentega ing wajan gedhe sajrone panas. Saute cutlets sing disigar roti, diowahi sapisan, kanggo 6-9 menit nganti jero masak. Ayam kudu masak nganti 165 ° F kanggo alasan safety panganan. Copot pitik menyang piring lan tutup nganggo foil supaya tetep anget.
- Toast buns hoagie, yen pengin. Nyebar mayonnaise ing siji setengah lan mustar ing sisih liyane roti. Gawe sandwich kanthi potongan ayam panas, tomat, lan liji. Mlayu langsung, supaya sampeyan entuk kontras panas pitik lan sayuran.