Tetep Panjenengan Desserts Beku Panjenengan Seger lan Éca
Apa sampeyan nggawe es krim dhewe utawa tuku merek nyimpen-tuku, tetep seger kanggo anggone bisa disimpen kanthi teliti. Es krim ora bisa tahan suwe ing omahku, nanging nalika iku, aku seneng karo rasa yen aku mangan. Ana papat perkara sing kudu dieling nalika nyimpen es krim.
Tansah Air Out
Penting kanggo nggunakake wadhah kedharan udara, kayata Tupperware, kanggo nyimpen krim ès buatan .
Sawetara plastik bakal brittle nalika dibekukan, supaya katon wadhuk sing dirancang kanggo panyimpenan beku. Nalika sembarang wadhah sing aman-freezer bakal bisa, kontainer plastik lenggah nggawe gampang kanggo panyimpenan. Plus, yen wis ditumpuk, sampeyan bakal mbantu sampeyan ndandani freezer.
Nalika sampeyan mangan es krim, mikir babagan nempatake lapisan plastik mbungkus langsung liwat es krim sing kiwa. Mengko langsung plastik menyang permukaan es krim bakal mbantu nglindhungi kulit sing keras saka perkembangan lan bakal ngurangi kasempatan yen kristal es gedhe bakal mbentuk lan ngrusak tekstur es krim.
Nyegah rasa saka Campuran
Apa sampeyan ngerti yen ambegan sing kuwat saka kulkas sampeyan bisa munggah ing mesin pembeku? Nalika sampeyan nyimpen pangan pungent, bau bisa pindhah kanthi cepet. Bau sing bisa nyampur karo es krim lan ngganti rasa. Yen sampeyan duwe beku dada sing kapisah, sampeyan kudu nglakoni apa wae kanggo njaga rasa saka es krim.
Nalika ana pirang-pirang cara kanggo mbusak bau kulkas, cara sing paling gampang mung kanggo nyimpen kothak soda sing bisa dibukak ing lemari es lan beku. Soda manggang nyedhiyakake sembarang bau saka panganan liyane supaya es krim ora bakal wiwit ngicipi kaya papak utawa sprouts Brussels.
Priksanen Temperature of Freezer Sampeyan
Langkah pisanan ngirit es krim kanthi bener yaiku kanggo ndhelikake beku ing suhu sing tepat.
Duwe kulkas lan beku sing wis ditemtokake ing suhu sing bener iku soal panganan panganan, uga bakal nyimpen es krim sing paling apik.
Saenipun, es krim kudu disimpen ing sangisore 0 derajat Fahrenheit. Kaya sing bakal dipriksa suhu oven kanggo mesthekake yen wis bener, priksa suhu mesin pembeku sacara reguler. Setelake suhu beku supaya bisa nganti -10 ° Fahrenheit.
Tansah Suhu Konsisten
Yen sampeyan duwe freezer ing suhu sing tepat, priksa manawa sampeyan bisa nyimpen es krim ing kana. Minangka es krim anget lan kringet, bisa ngalami tekstur kasar. Tansah langkah-langkah iki kanggo mbantu es krim tetep suhu konsisten:
- Aja nyimpen es krim ing lawang beku. Nalika sampeyan mbukak lawang, item sing disimpen ing kono bakal ngalami owah-owahan paling suhu.
- Nyelehake es krim maneh ing beku. Item ing ngarep uga bakal luwih akeh owahan suhu.
- Tansah lawang mesin pembeku ditutupi sakcukupe. Ngadeg ing beku lan ningali ing jero bakal ngetokake kabeh item sing disimpen.
Aja nyedhiyakake item sing nyenengake langsung ing mesin pembeku. Saliyane ing kontrake lan banjur ing kulkas dhisik.