Casserole iki ndadekake sajian panganan sing enak lan nyenengake kanggo kulawargane sing sibuk. A rotisserie pitik lan microwave paket sing dituku bisa nggawe meal iki luwih gampang kanggo nyiapake. Sosis gampang yaiku saos keju dhasar sing digawe karo susu lan kaldu pitik.
Nambani kukus lan beras karo roti lan tomat sing diiris kanggo nedhaake kulawarga sing sampurna.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 sendok mentega
- 1 cangkir irisan utawa irisan jamur
- 1 bawang bombay ijo, irisan tipis
- 4 tablespoons glepung kabeh-tujuan
- 1 1/2 cangkir kaldu ayam
- 1 tuwung susu utawa krim
- 1 1/2 cangkir irisan Cheddar keju, dibagi
- 1/8 sendok teh mrico ireng anyar
- 1 sendok teh uyah halal, utawa kanggo rasa
- 2 ons dicincang pimiento, lemes
- 3 cangkir beras dimasak
- 3 cangkir masak ayam diced
- 1 sendok teh disigar parsley seger, opsional
- 1 tuwung crumbs roti alus
- 2 sendok makan mentega
Cara Nggawe
Panularan panas nganti 350 F.
Grease cendawan 2-quart casserole dish.
Ing pawon Walanda utawa saucepan gedhe, nyawiji butter ing medium panas. Nambah jamur lan masak nganti 2 menit, aduk terus. Ngadet ing bawang ijo lan terus masak, aduk, nganti 1 menit. Nglakoake glepung nganti dicampur ing campuran mentega lan sayur. Tambahake kaldu ayam lan masak, aduk, nganti thickened. Tambahake susu utawa krim, 1 tuwung saka keju, uyah, mrico, lan lemut.
Masak, aduk, nganti keju dilebur. Tambah beras, pitik, lan peterseli; aduk kanggo campuran. Rasa lan atur bumbu, kaya sing dibutuhake.
Sendok campuran ayam lan gajih menyang casserole sing disiapake lan ndhuwur nganggo cangkir 1/2 sisa. Gosok roti nganggo mentega sing disigar nganti crumbs uga disiram karo mentega. Sprinkle liwat lapisan keju.
Panggang sajam nganti 25 nganti 30 menit, nganti casserole ngubengi pinggir lan topping roti panggang diselehake.
Pakaryan Tips
Nggawe lan beku roti nganti kapan wae sampeyan perlu kanggo casseroles, roti crab utawa bakso, utawa meatloaf. Gesang roti garing sing garing nganti rusak lan proses ing prosesi pangan kanggo nggawe remukan alus. Sijine crumbs ing kantong beku lan simpen ing beku. Yen roti isih lembab, nyuwek-nyuwek lan nyelehake potongan kasebut ing lapisan siji. Panggang ing 325 F mung nganti garing lan garing.
Variasi
Ngganti pitik karo turki utawa daging babi.
Nambah woh kacang polong utawa kacang polong lan wortel nganti dicampur karo pitik lan beras.
Sampeyan uga bisa Kaya
Daging Ayam dan Broccoli Casserole
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1183 |
| Lemak total | 62 g |
| Saturated Fat | 32 g |
| Lemak ora jenuh | 19 g |
| Kolesterol | 205 mg |
| Sodium | 1,473 mg |
| Karbohidrat | 105 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 49 g |