Blueberries kasedhiya ing pirang-pirang wujud lan ukuran, kalebu kaleng, kaldu, lan pureed uga seger. Blueberry seger ana ing prima saka wulan Juni nganti Agustus.
Cara Pilih Blueberries
Pilih woh wohan sing rampung biru, kanthi ora ana werna abang. Sing lapisan salaka alam semu sing sampeyan tingali ing blueberry iku wajar amarga minangka pelindung alami.
Blueberries kudu mateng nalika dituku, amarga padha ora terus ripen sawise panen.
Nyegah blueberry sing ireng lan woh-wohan. Kontainer utawa kontainer bocor minangka tandha woh prima.
Carane Nyimpen Blueberries
Tansah blueberry garing, ora diruweni, ing wadhah kaku ditutupi bungkus sing cetha. Padha kudu nganti rong minggu yen lagi anyar. Banyu ing blueberry seger pratela rusak, supaya ora ngumbah sadurunge refrigerating, lan supaya ora ana ing toko grosir sing wis disemprotake karo penyemplung blambangan sing digunakake kanggo njaga sayuran seger.
Blueberries sing paling bisa diremehake supaya bisa digunakake kanthi cepet.
Carane Kawa Blueberries
Blueberries minangka calon sing apik kanggo pembekuan. Sawise thawing, padha mung rada kurang terang lan jus kaya ing negara panen asli. Aja dicuci sadurunge beku minangka banyu bakal nyebabake kulit dadi angel. Bangkir sawise thawing lan sadurunge mangan.
Kanggo mbebayani kanggo masak mangsa, nyelehake woh wohan beri ing kothak sing kaku kanthi siji inci papan kanggo ekspansi.
Yen sampeyan arep mangan sajrone mangsa sing diancam, disedhot, disajikake ing sirup digawe saka 4 cangkir banyu ditambah 3 cangkir gula , segel, lan beku. Kanggo blueberry goreng utawa pureed, nambah 1 nganti 1/2 gelas gula saben kwarsa.
Blueberry beku bakal tetep nganti taun ing 0 derajat F. Blueberries uga gampang dikemas utawa dikeringake ing omah.