Marinating manik-manik anggaran sing apik kanggo jus lemon lan lenga jajanan sing ngidini resep daging ayam lemon sing enak kanggo nglangi kanthi proses masak. Sederhana panggang utawa panggang kentang , salad seger disigar, lan piring buah ngowahi iki dadi sajian sing lengkap lan sehat.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 kilogram daging babi
- 1/4 tuwung
- minyak zaitun
- 1/3 cangkir jus lemon
- 1 sendok makan lemon zest
- 3 sendok teh disigar
- Sate seger (dicincang)
- 1 clove papak (ulig lan disigar)
- 3/4 séndok garam (ngurangi 1/4 sendok teh yen nganggo sodium-containing chicken)
- 1/2 sendok teh mrico
Cara Nggawe
Nggawe lenga zaitun, jus lemon, lemon zest, sage, papak, uyah, lan lada nganti kabeh bahan digabungake. Tumisake marinade linglang menyang kaca kanthi roti panggang; nambahake pitik menyang sajian, ngowahi bêsik kanthi jas karo garam. Nutupi sajian lan refrigerate pitik kanggo 1 jam, ngowahi bêsik saben 15 menit.
Preheat panggangan utawa sikat kanthi wajan gedhe karo lenga lan disetel liwat panas dhuwur.
Atur kabeh potong ayam ing panggangan utawa nyelehake pitik, ing batch, menyang wajan panas. Buangake marinade kasebut. Masak pitik kanggo 4 nganti 6 menit ing saben sisih. Ayam wis rampung nalika bagian paling kandel nyedhaki tenan ing tutul lan tes 165F ing thermometer cepet-maca. Nambus panas minangka hidangan utawa refrigerate pitik lan ngawula irisan ing salad.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 473 |
| Lemak total | 29 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 15 g |
| Kolesterol | 127 mg |
| Sodium | 414 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 42 g |