Ana apa-apa sing dadi anget lan nyenengake babagan mangkuk enom sup bawang putih sing panas lan krim ing dina tiba. Iku salah siji sing nyenengake nyenengake sing ngasilake kenangan sing nyenengake kanggo wong akeh. Iku uga resep sampeyan bisa nggawe gluten-bebas kanthi gampang lan nyiapake kanthi mung sawetara úa.
Yen sampeyan nyingkiri susu lan gluten, nganggo susu klapa lan lenga zaitun kanggo ngganti susu lan mentega ing resep iki kanggo sup masakan lezat kentang gluten. Hasile padha nyenengake.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 besar kentang bakar (kupas lan kornet)
- 1 bawang (sacoro apik ngiris lan sakabeheng)
- 3 cengkèh bawang (finely minced)
- 3 sendok teh
- butter (utawa
- lenga zaitun )
- 3 sendok teh
- amaranth flour
- 1 poin ireng pitut gluten bebas
- 1 liter susu (utawa setengah santen utawa susu klapa)
- 2 to 3 teaspoons thyme leaves
- Dash uyah (utawa kanggo rasa)
- Mash mrico (utawa kanggo rasa)
Cara Nggawe
- Godhok kentang cubed mung nganti lembut nanging ora masak. Ngemil lan disisihake.
- Cairan mentega ing saucepan gedhe liwat panas medium. Tambah glepung amaranth lan whisk nganti campuran dicampur karo tempel. Terus adhep nganti dicampur bubbly lan nglukis, kira-kira rong menit.
- Tambah bawang lan bawang putih lan masak nganti rong menit. Nglakoake kanggo nyegah kobong.
- Tambah kentang sing lemes.
- Slowly nambahake duduh kaldu lan whisk kanggo nyampur.
- Tambah susu lan aduk kanggo campuran. Tambah seasonings lan simmer liwat kurang panas kanggo 15-20 menit.
- Ngawula anget.
Seneng kentang lan sayur sup. Sampeyan bisa ngladeni karo salad ijo kanggo nyedhiyakake sajian meal sing nyenengake.
Nyimpen leftovers ing kulkas. Iki minangka sup sing gampang kanggo njupuk bebarengan kanggo nedha awan ing pagawean, microwaving sup kanggo reheat iku. Sampeyan bisa beku porsi individu yen sampeyan nggawe sethus sup gedhe ora bakal mangan ing sawetara dina. Sampeyan bisa micu beku sup lan seneng kanggo sawetara sasi.
Cara alternatif kanggo nyiapake kentang yaiku kanggo nyelehake ing basket plastik kanthi masak ing gelombang mikro lan masak nganti limang menit utawa luwih nganti tawa.
Kowe ora sengit ngempet kentang? Cukup ngumbah kentang lan kubus kanthi kulit ing. Bakal isih bisa dipanggang kanthi apik lan asilé yaiku sup kentang sing luwih apik, sing njaga nutrisi ing kulit kentang.
Pènget: Tansah priksa manawa permukaan, peralatan, panci, lan alat sing gratis ora ana gluten. Tansah maca label produk. Prodhusèn bisa ngganti formulasi produk tanpa kabar. Yen ana ing keraguan, aja tuku utawa gunakake produk sadurunge ngontak Produsèn kanggo verifikasi sing produk gratis gluten.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 179 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 91 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 3 g |