Weruh penyihir Pretzel Rods minangka nambani manis lan asin sing apik banget. Sampeyan mung njupuk 15 menit lan 4 bahan kanggo nggawe permen iki. Saben uwong bakal tresna mau, saka goblin cilik menyang panuntuning paling tuwa. Yen sampeyan ora pengin nggunakake almond sing dicet karo pewarna pangan, substituting kacang almond dicampur karo swap sing gampang lan enak.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 28 almond blanched (ndeleng cathetan ing ngisor iki)
- Pewarna ireng gel bahan bakar 1
- 14 rod pretzel gedhe
- 12 ons lapisan permen ijo sing cerah
Cara Nggawe
1. Gunakake kuas cat sing aman kanggo ngresiki ndhuwur kacang almond kanthi pewarna ireng. (Pakempal sarung tangan sing aman kanggo nyedhiyakake driji kanthi ireng uga!) Cawisake kanggo garing nalika nyiyapake sisa resep.
2. Break utawa Cut saben pretzel rod ing setengah. Garis sheet baking karo kertas lilin utawa kertas parchment.
3. Nyelinake permen permen ijo ing mangkuk lan microwave sing aman kanthi mikrowave 30 detik, aduk sawise saben 30 detik kanggo nyegah panas banget.
Nglakoake lan panas nganti permen permen wis rampung dicampur lan alus.
4. Nahan rod pretzel kanthi tip, pencelupake ing lapisan ijo nganti meh kabeh wis ditutupi, ninggalake babagan 1/2-inch undipped ing ndhuwur.
5. Selehake pretzel dicelupake ing sheet baking sing disiapake. Langsung nyeleh kacang almond ing tip, kanggo "kuku."
6. Terus nyelehake luwih pretzel, lan nalika sampeyan nindakake, tetepake pretzel sing wis dicelupake. Nalika lapisan wis wiwit garing lan biasane matte nanging ora rampung hard, wektu kanggo nambah kerut kanggo knuckles. Njupuk tutuk lan terusake kanthi tegak karo pretzel. Gently roll it across the top to add wrinkles. Nggawe rong set: siji sing nyedhiyakake cedhak kuku, lan sijine kira-kira setengah saka driji. Iki bakal nggawe driji penyihir super nyata! Yen lapisan banget dicithak lan lengket yen sampeyan nyoba, menehi sawetara menit luwih kanggo nyetel sadurunge nyoba maneh.
7. Sawise kabeh pretzels wis dicithak lan dihias, refrigerate trayhe nganti 10 menit kanggo nyetel lapisan rampung. Sawise kuwi, driji Penyihir bisa dilayani utawa bisa disimpen ing wadhuk kedadean ing suhu kamar nganti nganti sasi.
Wigati: Yen sampeyan ora bisa nemokake almond blanched, sampeyan bisa njupuk almond sing wutuh, kanthi kulit, lan nyelehake ing sajrone banyu nggodhok kanggo 1 menit. Ngempet almonds, supaya rada adhem, banjur dicithak ing antarane driji-kulit kudu diirid metu. Utawa, yen sampeyan ora pengin nggunakake pewarnaan panganan ireng, sampeyan bisa nggunakake almond reguler utawa almond campuran coklat.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 570 |
| Lemak total | 50 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 31 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 30 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat Pemakanan | 10 g |
| Protein | 21 g |