Kacang polong kaleng (kacang alias garbanzo) ningkatake tekstur lan nyampur karo rasa. Ing resep iki prasaja, krupuk zaitun sing dilapisi zaitun manggang bebarengan karo akèh bawang putih lan sprinkling paprika. Padha nggawe tambahan becik kanggo mezze platters , pasta lan salad.
Tip: Coba nggunakake paprika garang tinimbang paprika biasa kanggo nambah dimensi rasa kanggo resep sederhana iki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 15 ons bisa nasi, disiram lan dibilas
- 5 cengkeh saka papak, dibungkus lan dikupas
- 1/2 sendok teh paprika
- 3 sendok makan minyak zaitun tambahan
- Garam segara lan mrica anyar
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 375 F.
- Nyelehake kacang abang ing sajian manggang cukup gedhe kanggo nahan ing lapisan siji.
- Bubuk cloves papak ing endhog kacang lan sprinkle roto-roto karo paprika.
- Gesang kacang buncis lan rempah-rempah kanthi lenga zaitun.
- Nutupi sajian karo foil, sajrone diiseni panas lan manggang sajrone 20 menit.
- Copot foil, nglakoake, banjur terus uncalan roti kanggo 10 nganti 15 menit, utawa nganti papak alus lan kacang kiwi mulai garing ing njaba nanging tetep alus ing njero.
- Ngawula panas utawa ing suhu kamar.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 389 |
| Lemak total | 15 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 241 mg |
| Karbohidrat | 52 g |
| Serat Pemakanan | 10 g |
| Protein | 16 g |