Resep iki minangka sajian steak panganan sing éndah kanthi réncang rasa Kuba sing bisa disajikaké karo kentang panggang utawa diiris lan diwenehake karo salad ijo sing seger.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 8-ons / 225g
- steak babi daging sapi , potong 1 inchi tebal
- Jus 1 jeruk
- 1 sendok teh / 5 mL wêdakakêna bawang
- 1 sendok teh / 5 ml
- cumin
- 1 sendok teh / 5 mL lemah
- katumbah
- 1 sendok teh / 5 mL uyah
- 1 sendok teh / 5 mL freshly ground pepper
Cara Nggawe
- Digabungake jus jeruk, uyah, bubuk bawang putih, cumin, mrico, lan katumbah.
- Potong lemak sing katon lan panggoni steak ing tas plastik sing bisa dicolot.
- Panggang marinade liwat steak, nggawe jas apik lan refrigerate kanggo 30 menit, ngowahi sapisan.
- Preheat grill lan copot steak saka marinade.
- Panggonan steak ing panggangan panas lan masak saben sisih 4 nganti 5 menit.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 421 |
| Lemak total | 15 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 174 mg |
| Sodium | 1,283 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 64 g |