Jus bit digunakake kanggo nggawe endhog pickled abang klasik iki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 endhog endhog (masak keras)
- 1 cangkir cuka apel apel
- 1 cangkir cuka bit saka beets kaleng
- 1/3 cup gula (granulated)
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/4 tuwung bawang (dicincang)
- 3 potong cloves (kabèh)
Cara Nggawe
- Selehake endhog ing endhog gedhe.
- Digabungake cuka, cuka beet, gula, uyah, bawang lan cloves kabèh. Tuang endhog.
- Tutup lan refrigerate paling sethithik 2 dina kanggo menehi wektu jus beet kanggo nembus putih endhog.
- Slice endhog lan ngawula.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 125 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 151 mg |
| Sodium | 81 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 6 g |