Waffle bener Belgian nggunakake ragi kanggo njaluk tandha udara interior. Coba versi asli iki kanthi krim sing dikempalken lan strawberries utawa lemu gula bubuk sing prasaja.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 1/4 teaspoons ragi garing aktif
- 1/4 tuwung plus 2 3/4 cangkir susu panas, dibagi
- 3 endhog, dibagi
- 3/4 tuwung mentega, ilang
- 1/2 cup granulated sugar
- 3/4 séndok garam
- 1 1/2 ekstrak vanilla sendok
- 4 cangkir
- glepung kabeh-tujuan
Cara Nggawe
- Ing mangkuk cilik, dissolve ragi ing 1/4 tuwung susu panas.
- Ngalahake putih endhog mung nganti wangun puncak kaku.
- Ing mangkuk gedhe, nyampur bareng yolks endhog, 1/4 cangkir saka susu sing isih ana, butter sing ilang lan gula.
- Tambah campuran ragi, uyah, vanilla, banjur sulih antarane glepung lan susu sing isih ana.
- Muter alon-alon ing endhog endhog menyang adonan waffle.
- Nutupi adonan tanpa nutul, lan banjur nyetel ing panggonan kang anget kanggo munggah nganti rong detik.
- Masak ing wesi waffle miturut instruksi pabrik.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 340 |
| Lemak total | 24 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 132 mg |
| Sodium | 245 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 7 g |