Sayur-sayuran tawon sing sautéed iki sajian enak. Sampeyan bisa ngawula nganggo beras utawa polenta krim . Ora kaget, beets lan sayuran sayuran ijo becik, supaya sampeyan bisa ngawula iki sayuran beet karo beets panggang . Iku cara sing apik kanggo nggunakake beet kabeh.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 bunches saka sayuran sayuran (sayuran saka rong tandus saka beets), kalebu Asal-Usul, sak tenane sakabeheng
- 2 dorongan daging babi, diced
- ¼ cup disigar bawang
- 2 cloves papak, peeled lan minced
- ¼ tuwung jus apel
- 2 tbsp.
- lenga zaitun
- 1 tbsp. butter
- Jiwit saka pepe mrica pepe (opsional)
- Asam kosher secukupnya
Cara Nggawe
- Suntik sayuran ijo beet lan tuwuh dadi potongan siji-inch.
- Ing sauté pan adhep-adhepan sing gedhé, ngetokké lenga zaitun sajrone panas sedhep sajrone menit, banjur tambah daging babi diced. Masak kanggo sawetara menit, aduk sok-sok nganti sawetara lemak bacon diwiwiti metu.
- Nambah bawang lan masak sajrone menit liyane, aduk kanthi gampang, nganti bawang tembus.
- Nambahake papak lan opsional mrica lan disigar kanggo menit liyane.
- Saiki nambahake sayuran sayuran lan sauté nganti limang menit utawa nganti sayuran ijo lan wilted.
- Nambahake jus apel menyang telusur lan copot bit apa wae sing dicelup saka ngisor panci. Masak sajam rong menit utawa nganti cairan wis akeh dimasak.
- Gosong ing mentega, sega kanggo rasa karo uyah Kosher lan sajrone sajrone mangan .
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 180 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodium | 172 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 4 g |