Marinating daging babi ing salad dressing ranch iku cara super gampang kanggo nambah rasa lan lembab kanggo manggang panggang sing lembut.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cup salad dressing ranch
- 4 chips daging babi boneless (1-inch tebal)
Cara Nggawe
- Gabungke sandhangan lan daging babi ing mangkuk cethek lan nguripake jas. Tutup lan refrigerate nganti 30 menit nganti 8 jam.
- Nalika siap masak, nyiyapake lan preheat panggangan, mbangun geni 2 tingkat. Copot chops saka marinade; mbuang marinade.
- Ganti corong ing bagian paling panas saka panggangan lan cook kanggo 1-2 menit. Nalika ngeculake pot, copot lan sear ing sisih liya, sajrone 1-2 menit.
- Banjur pindhah menyang bagian sing luwih dingin saka panggangan. Penutup lan manggang sajrone 4 menit. Nguripake tutup lan tutup; Panggangan kanggo 4-6 menit maneh utawa nganti termometer nylametake daging nganti 145 nganti 150 F.
- Copot pucuk saka panggangan, panggang ing piring, lan tutup. Ayo ngadeg 5-10 menit, banjur ngawula.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 478 |
| Lemak total | 24 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 171 mg |
| Sodium | 121 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 55 g |