Parsnips mengkilap iki diseduh nganggo glaze gula abang sing apik. Sawo cilik mustar garing ditambahake mentega lan glaze gula abang.
Amarga padha rapet karo parsnips, wortel bisa uga digunakake ing resep iki.
Kacang walnut utawa pecan bisa ditambahake ing parsnips kanggo sawetara rasa lan crunch ekstra.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 parsnips kilogram
- 1/4 cangkir melted butter
- 1/4 cup gula pasir, dikempalken (cahya utawa peteng)
- 1 sendok teh mustard garing
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 375 F.
- Mentega sajian manggang 2 1/2 liter.
- Peel lan dadu parsnips.
- Sijine parsnips diced ing saucepan lan tutup karo banyu lan 1 sendok teh uyah. Bawa menyang godhok. Nutupi telusur, ngurangi panas nganti entek, lan cook nganti bab 8 nganti 10 menit, utawa nganti mung tender.
- Selehake parsnips ing sajian manggang sing disiapake.
- Ing mangkuk, gabungke gula coklat karo mustar garing.
- Tabrakan campuran gula coklat ing parsnips.
- Drizzle mentega sing disigar merata liwat parsnips.
- Panggang ing preheated oven nganti kira-kira 20 menit.
Pakaryan Tips
- Kanggo ngukus parsnips, sijine cethik ing basket lan ngetokake udan bab inch saka banyu asin nganti 20 menit, utawa nganti tlang.
- Tinimbang mustard, nggarap glepung sawetara gula saka gula lan mentega sadurunge manggang.
- Tambah 2 teaspoons jus lemon seger menyang butter sing ilang; drizzle liwat parsnips lan gula coklat.
- Gawe resep karo setengah wortel lan setengah parsnips kanggo campuran sing warni.
- Milih cilik kanggo parsnips medium. Supaya parsnips gedhe, amarga bisa dadi fibrous.
- Simpen parsnips ing kulkas nganti kira-kira 1 minggu.
Sampeyan uga bisa Kaya
Daging Sapi Daging Karibia karo Barley lan Parsnips
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 160 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Karbohidrat | 27 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 2 g |