Saji pancake dhasar iki karo butter lan sirup sing paling disenengi. Aku digunakake sirup emas kanggo pancake ing foto, nanging sirup maple utawa sirup woh seger bakal apik. Coba sauce iki raspberry utawa saus blueberry seger .
Rasa bebas ngurangi gula utawa nggunakake gula abang utawa gula sing diganti ing pancake kasebut. Resep iki ndadekake 6 pancake, nanging gampang dikembangake kanggo luwih akeh wong.
Deleng tips lan variasi ing ngisor resep kanggo sawetara variasi rasa lan sawetara tips mbiyantu nggawe pancake sempurna.
Deloken sisan
Pancake baby pancake
Pancake dhasar
Pancake Dutch Pancake Baby With Bacon and Keju
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 endhog gedhe
- 1 gandum kabeh-waé glepung
- 2 tablespoons gula granulated
- 2 teaspoons baking powder
- Uyah 1/2 sendok teh
- 2 tablespoons butter (dilebur)
- 3/4 cup susu (utawa luwih, kaya sing diperlokake kanggo nggawe adonan soko)
Cara Nggawe
- Pukul endhog ing endhog cilik.
- Gabungke bahan-bahan kang garing ing mangkuk campuran lan aduk kanthi becik. Nglakoake endhog sing diantemi, butter mentega, lan 3/4 cangkir susu. Campur entheng kanggo campuran. Nambah susu nganti sampeyan duwe adonan sing bisa gampang dituku.
- Pelumas griddle utawa skillet lan sijine nganti panas.
- Gunakake langkah 1/4 kanggo nyilikake adonan. Tuangkan adonan menyang ing griddle panas utawa wajan siji utawa loro ing wektu sing padha, gumantung saka ukuran pan.
- Sawise babagan 1 1/2 nganti 2 menit pancake bakal gelembung kabeh lan bakal katon garing ing pinggir. Flip lan tempikake sisih liyane sakitar 1 menit maneh, utawa nganti browned.
- Resep kasebut ndadekake 2 nganti 3 servings (6 pancake), lan bisa kanthi gampang dilipat utawa dikalikan kanggo kulawarga.
Tip lan Variasi
- Buttermilk Pancakes - Tambah 1/4 sendok teh baking soda kanggo bahan garing lan ngganti susu karo buttermilk.
- Blueberry Pancakes - Nambah 1/2 cangkir saka blueberries seger utawa uga lemes thawed beku blueberries.
- Pecan utawa Walnut Pancakes - Melu 1/3 cangkir walnuts disigar utawa pecans menyang antuk giliran.
- Peach Pancakes - Ngganti kabeh utawa bagean susu karo nectar peach lan nambah 1/3 kanggo 1/2 tuwung saka peaches seger minced.
- Multiply batch lan simpen ing beku kanggo sarapan cepet ing saindhenging sasi.
- Kanggo pancake fluffier, ngalahake putih endhog kanthi kapisah menyang puncak kaku lan melu ing adonan sadurunge sampeyan masak pancake.
- Aja nyampur adonan pancake. Lumps oke.
- Nyampur adonan ing wayah wengi sadurunge. Tutup lan refrigerate nganti esuk. Yen perlu, tambahkan sendok teh utawa rong susu kanggo nyilikake adonan sing adhem.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 391 |
| Lemak total | 22 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 328 mg |
| Sodium | 938 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 15 g |