Luwih saka roti isi roti tinimbang kue sing bentuke bunder, mepe Amérika sing lawas banget iki diarani saka negara Amish ing Pennsylvania sing wis dadi favorit nganti luwih saka abad.
Iki uga minangka panganan sing apik ing saindhenging New England, ing ngendi asring diisi kanthi nyebarake marshmallow.
Resep iki dikirim menyang aku dening Jason Hills sing mentas ditampilake ing blog, Jason Cooks.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Doel Cookie:
- 2 1/2 gelas gula pasir
- 1 tuwung minyak nabati
- 1 bisa kaleng puree (15-oz)
- 2 endhog
- 1 sendok teh kayu manis
- 1 sendok teh jahe
- 1 sendok teh uyah
- 1 sendok teh bubuk manggang
- 1 sdc baking soda
- 1 sendok teh vanilla
- 3 glepung cangkir
- Kanggo Isi:
- 2 putih endhog
- 4 teaspoons glepung
- 2 sendok teh vanilla
- 4 cangkir gula confectioners
- 2 sendok susu
- 1 1/2 cangkir shortening
Cara Nggawe
- Panganan adonan: Ngalahake kabeh úa, kajaba glepung, kanthi mixer listrik sakitar 3 menit, nganti kacampur. Tambah glepung, nyawiji ing sajian siji sajian, nganti digabung. Nggunakake scoop 2 ons, utawa 2 tablespoons bunder, gulungake adonan kasebut menyang lembaran cookie sing ora digoreng. Panggangan ing 350 F, kanggo 10-12 menit. Kelangan rampung ing rak kabel.
- Isi: Ngalahake kabeh úa karo mixer listrik ing ngisor nganti digabungake lan banjur ing dhuwur watara 2-3 menit nganti cahya lan alus.
- Sawise cookie dibagi loro, Frost setengah saka lan ndhuwur karo setengah liyane kanggo nggawe sandwiches. Bungkus individu pie whoopie ing bungkus plastik kanggo njaga.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 372 |
| Lemak total | 24 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Sodium | 217 mg |
| Karbohidrat | 39 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |