Masak karo bocah enom iku gagasan apik, nanging sampeyan kudu ngajar aturan sawetara sing prasaja sadurunge sampeyan miwiti.
Kesulitan: Gampang
Wektu sing dibutuhake: 15 menit
Punika Carane:
- Maca resep kabeh liwat sadurunge. Mangkono, sampeyan bakal ngerti suwene, apa bahan sampeyan bakal perlu lan peralatan sing perlu kanggo nggawe resep.
- Cuci tangan sadurunge sampeyan wiwit, lan wisuh asring nalika masak. Penting ngumbah tangan karo sabun sawise nangani daging mentah lan unggas, amarga bisa uga ngandung kuman sing bisa nggawe sampeyan lara. Sampeyan uga penting kanggo nyimpen piranti lan papan motong sing nyentuh daging mentah lan unggas kapisah saka panganan liyane kanthi alasan sing padha.
- Nggawe rambut maneh lan nganggo celemek. Sampeyan pengin tetep rambut metu saka panganan lan nyimpen sandhangan sampeyan saka njupuk reged.
- Klumpuk kabeh bahan sadurunge sampeyan miwiti. Chop, shred utawa grate ingredients, lan ngukur mau dadi mangkuk cilik. Perancis ngarani "mise en place". Iku tegese sampeyan duwe kabeh diukur lan ing panggonan sadurunge sampeyan cook. Iku ndadekake masak luwih gampang!
- Tindakake langkah persis. Yen resep nyebut mentega supaya bisa digodhog, kudu digodhog. Yen nyuwun kanggo endhog ing suhu kamar, ninggalake ing endhog kanggo 15 menit. Pituduh iki penting kanggo nggawe produk rampung metu kaya sing dikarepake.
- Njaluk bantuan! Malah bocah-bocah sing wis masak sadurunge kudu tansah duwe wong diwasa sing adoh.