Kompor alon yaiku cara sing enak lan enak kanggo masak kentang, lan rosemary seger ndadekake sajian ekstra khusus. Gosok bawang putih lan duduh kaldu diwenehi rasa. Nggunakake cooker alon ndadekake utamané gampang nalika oven lan kompor digunakake kanggo item liyane.
Sajroning kentang masak iki alus slow bebarengan karo daging sapi panggang utawa daging babi utawa wajan pitik utawa daging.
Bebas bae kanggo nggunakake thyme tinimbang rosemary, utawa nggunakake kombinasi herbal.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 1/2 kilogram kentang (kulit ireng abang)
- 4 irisan cilik rosemary seger
- 8 ons ham negara (dibilas, utawa ham sing diobong) *
- 2 cengkeh bawang putih (thinly sliced)
- 1 sendok teh uyah halal
- 1/4 sendok teh mrico
- 1 teluk teluk
- 2 sendok makan mentega
- 3 cangkir kaldu ayam
Cara Nggawe
- Pilek kentang, yen dikarepake, lan potong dadi potong 2 inci.
- Dadu negara ham.
- Lapisan kentang karo ham negara, godhong rosemary, lan bawang putih iris, sprinkling each layer nganggo uyah lan mrica sing sethithik. Nyedhot rwaning teluk ing antarane kentang, banjur pour duduh kaldu ing kabeh.
- Titik karo butter lan masak ing HIGH kanggo 5 nganti 6 jam, nganti kentang sing lembut.
- Buang rwaning teluk lan sendok menyang mangkok.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 290 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Sodium | 763 mg |
| Karbohidrat | 45 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 13 g |