Tip cook sirloin iki gampang banget kanggo nyiyapake, lan rasa apik banget. Coba nggunakake emas krim sup jamur ing resep karo campuran gajih coklat, nanging sampeyan bisa nggunakake sup jamur biasa utawa krim celery yen sampeyan ora penggemar jamur. Tambahan saka anggur abang kanggo úa trep nglengkapi woh daging sapi lan jamur lan nambah rasa apik. Malah yen sampeyan ora nggunakake anggur abang, sampeyan bakal tresna asil.
Piring kasebut digawe kanthi mung 6 bahan, ora ngetungake mrica ireng, lan loro sing opsional.
Yen 2 kilogram tips daging sapi akeh banget kanggo kulawargane, resep gampang dicithak. Utawa pindho kabeh kanggo sajian potluck utawa pesta dina game.
Menehi tips sirloin sing enak iki liwat nasi utawa mie sing wis dimasak panas. Daging sapi lan kecap saos luwih apik tinimbang kentang mashed!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Tips sirloin 2 pon
- 1 bisa / 10 1/2 ons sup krim emas jamur
- 1 envelope / .75 nganti 1 ons campuran gravy coklat
- 1/2 gelas anggur abang (kayata cabernet utawa burgundy / pinot noir)
- 1/8 sendok teh mrico (lemah)
- Opsional: 1 sendok teh bawang (minced, pepe)
- Opsional: 1 bisa / 6 ons jamur (ngiris, lemes)
Cara Nggawe
- Sijine tips sirloin ing sisipan goreng cooker alon.
- Ing mangkuk, gabungke sup sing enak, campuran gajih, anggur abang, lan mrica ireng. Tambahake bawang cendhak lan irisan irisan; campuran uga. Tuangake dicampur nganggo tips sirloin.
- Tutup lan masak nganti kurang luwih 7 nganti 9 jam. Sajadi karo panas sing digawé beras, mie, utawa kentang.
- Yen cairan ora entuk roso sawise sawetara jam masak, ketegake dadi saucepan lan ngurangi panas medium kanggo 5 nganti 8 menit, utawa nganti kenthel lan aroma.
Tip lan Variasi
- Kanggo nambah roso daging sapi, tandhani tips sirloin ing wajan gedhe ing panas sing dhuwur ing sendok teh utawa loro lenga zaitun. Tambahake daging sing disedhiyakake menyang kompor alon lan terus nganggo resep.
- Tambahake babagan 1/2 tuwung saka bawang bombay sacoro apik tinimbang bawang cincang garing.
- Ganti sup jamur emas kanthi krim kental sup jamur utawa versi sehat. Utawa nganggo krim celery sop.
- Tambah 2 cloves papak bawang putih menyang bahan.
- Gunakake campuran gravy bawang utawa campuran gajih jamur tinimbang gajih coklat.
- Gunakake jarum 12-ounce potongan daging sapi panggang tinimbang campuran garing.
- Tambah sawetara tablespoons saka tomat tempel.
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 361 |
| Lemak total | 15 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 132 mg |
| Sodium | 166 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 46 g |