Roti iki kanggo resep kolacky tanpa endhog digawe saka glepung, butter, lan es krim vanilla. Mekaten. Ana akeh resep-resep kolacky metu ana. Apa sing diturunake yaiku adonan sing paling apik kanggo sampeyan nalika nerangake rolling. Punika liyane resep kołaczki (sing ejaan Polandia) kanggo milih saka.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 gelas kabeh-waé glepung
- 4 ons (1/2 cup / 1 stick) butter butter
- 1 tuwung es krim vanilla (rada alus)
- Keju woh utawa manis ngisi pilihan (utawa
- Coklat manis corong fillings )
- Gula gula
Cara Nggawe
- Ing mangkuk gedhe, potong mentega dadi glepung kayadene adonan pie nganti dicampurake kaya crumbs kasar. Cut es krim menyang potongan cilik lan ditambahake karo campuran glepung. Cut sajroning blender pastry nganti es krim nyerep glepung lan adonan sing kasambung.
- Kue lawuh ing mangkuk 5 nganti 8 stroke utawa nganti alus. Bagéyan adonan menyang 2 potong ukuran sing padha. Bungkus plastik lan refrigerate nganti pirang-pirang jam.
- Nalika siap kanggo panggang, pancen panas nganti 400 derajat. Gulung adonan siji ing adonan ing papan sing cilik banget kanggo ketebalan 1/4 inch. Cut karo 2 1/2-inch babak utawa potong cookie cutter.
- Selehake kue ing sheet baking ungreased, jarak 1 inci. Sendok tingkat sendok teh isi menyang tengah saben cookie. Baleni karo adonan sing isih ana lan ngisi.
- Panggang 12 nganti 15 menit utawa nganti cookie emas. Copot saka sheet baking lan ajukake ing kawat kawat kanggo ngombe kanthi lengkap. Simpen ing wadhah udara. Nalika siap kanggo ngawula, debu karo gula confectioners '.
Sumber: Dianggo saka Solo Foods , digunakake kanthi ijin.