Ing seni kuliner, ekspresi à la carte minangka item menu sing dibiayai saben-saben, tinimbang minangka bagian saka meal. Asale saka basa Prancis lan diterjemahake, secara harfiah tegese "dening kertu," kanthi merujuk marang item tartamtu sing didaftar ing menu.
Contone, dada à la carte susu panggang bakar bakal didhahar tanpa beras, kentang , utawa sayuran.
À la carte uga bisa ngarujuk menyang menu ing item sing diwenehi ing menu kaya sampeyan bakal nampa ing meja.
Kanthi makan banjur bakal bebas nata pasang roti kayadene sayuran lan kentang kanthi kapisah. Sampeyan bakal kerep ndeleng menu iki ing steakhouse dhuwur.
Maca Menu
Menu restoran standar bakal biasane nganggo harga à la carte. Iki tegese saben item ing menu bakal duwe rega tartamtu dhewe. Sampeyan bisa milih lan milih item saka menu sing sampeyan pengin supaya. Sampeyan bakal dikenani biaya kanggo saben item sing wis dipilih.
Liyane panedhaan panedhaan
Pesenan À la carte yaiku menu ngarepan prix fixe (pocapan "menu") utawa prasmanan kabeh-sampeyan-bisa-mangan. Kanthi menu prix-fixe, restoran bisa uga nyimpen kursus-kursus prasaja, kayata appetizer, hidangan utama, lan panganan cuci mulut kanggo rega sing disetel. Sampeyan bisa milih saka sawetara set item kanggo saben kursus. Menu Prix-fixe biasane telung papat, papat, utawa limang dalan, lan uga kalebu pasangan anggur kanggo saben kursus (kanggo biaya tambahan).
Prasmanan kabeh-sampeyan-bisa-mangan biasane ana rega saben wong. Sawise diner wis mbayar, tamu kasebut bisa ngunjungi prasmanan nganti pirang-pirang kalane, lan minangka jeneng ngakoni, mangan kaya sing dikarepake.
Is À la Carte the Best Dining Option?
Nentokake pilihan panedhaan sing paling apik tenan bakal ditemokake karo pilihan pribadhi sing adhedhasar babagan carane sampeyan keluwen, akeh sing pengin dituku, lan jinis restoran utawa acara sing dirayakake.
Contone, yen sampeyan seneng karo macem-macem panganan utawa sampeyan seneng mangan akeh, prasmanan kabeh-sampeyan-bisa-mangan bisa dadi pilihan apik. Yen seneng macem-macem kursus nanging ora pengin macem-macem pilihan, menu prix fixe mbiyantu. A prix fixe uga becik yen sampeyan ngaso metu karo grup gedhe lan bakal nuduhake biaya meal. Wiwit mangan saben dinane bakal ngasilake jumlah sing padha, ora ana sing bisa ngetung ing mburi meal. Nanging, yen sampeyan seneng damel mung sawetara pasugatan, utawa pesen sawetara panedhaan lan nolak kursus utama, panedhaan à la carte bisa uga dadi pilihan sing paling apik.
Apa cathetan sing tax lan gratuitas biasane dibebanake sajrone rega à la carte ing menu. Nalika iki biasane kasus karo prix fixe lan menu prasmanan kabeh-sampeyan-bisa-mangan uga, aran gratis kanggo nyuwun restoran yen sampeyan duwe pitakonan.