Resep kopi jajanan Maroko iki cocog kanggo nggawe roti ing mesin pencukur otomatis, stik Moka, utawa kopi Prancis. Rempah-rempah sing aromatik nambah rasa sing tanpa eksotis; kanggo luwih gampang, nambah jahe opsional lan mrico ireng.
Yen sampeyan ora duwe gilingan / rempah-rempah, ngganti kopi lan rempah-rempah lemah. Goseni mau bebarengan kanggo nyampur.
Kanggo variasi warung kopi liyane, coba resep iki. Nggoleki versi sing luwih cepet ?, coba Maroko Kopi Instan Spiced Resep.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kacang buncis 1/2 cangkir (utawa kacang buncis)
- 1 tablespoon kayu legi
- 1 utawa 2 wutuh
- cengkeh
- Bibit saka 3 utawa 4 buah kardinal
- 1/4 sendok teh
- nutmeg (anyar parut)
- Opsional: 1/4 sendok teh jahe
- Opsional: 1/4 sendok teh
- mrico ireng
Cara Nggawe
- Selehake kabeh bahan menyang grinder kopi lan proses. Kopi sing wis dirajut digunakaké kanthi cepet. Yen sampeyan ora mbutuhake kabeh, simpen warung lemah sing ditumbah ing kontras, sing kedhelengan.
- Gunakake spiced ground of coffee, siji utawa loro tablespoons saben porsi, kanggo nyampur spiced coffee utawa espresso. (Wigati: Rempah-rempah ing lemah bisa nyamber keranjang panyaring ing pembuat espresso elektrik, saéngga metode bruwang liyane disenengi.)
- Sijiki kopi ireng diwasa, utawa nganggo gula lan susu panas sing dikarepake.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 67 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 4 g |