Kathah keju cheddar ing njero lan ing nduwur ndadekake rasa macaroni sing enak, krim lan keju. Sajamake casserole iki minangka sajian utama karo salad utawa nyawijikake minangka sajian .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 ons macaroni
- 4 sendok mentega
- 1/4 tuwung
- glepung (kabeh-tujuan)
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/8 sendok teh mrico (lemah)
- 1 tuwung
- setengah setengah-setengah utawa cahya krim
- 1 liter susu
- 1 sendok teh
- Mustard Dijon (utawa mustard coklat pedhes)
- 2 1/2 nganti 3 cangkir Keju Kheddar (shredded)
- 1 tuwung
- alus roti crumbs (tossed karo 1 1/2 tablespoons butter ilang)
Cara Nggawe
- Oleshe panas nganti 375 F. Grease sajian manggang 2-liter.
- Masak macaroni ing nggodhok banyu nganggo arah kasebut. Pipis ing colander lan mbilas nganggo banyu panas.
- Ing saucepan medium, nyawiji butter ing medium panas. Nglakoake glepung nganti alus lan bubbly. Terus masak lan aduk nganti 1 menit.
- Tambah uyah, mrico, krim, lan susu lan cook, aduk terus, nganti thickened.
- Tambah mustard lan 2 cangkir keju. Terus masak, aduk, nganti keju dilebur.
- Gabung campuran sauce karo macaroni lemes.
- Spoon menyang sajian manggang lan ndhuwur kanthi disiapake 1/2 nganti 1 gelas keju sing diiris.
- Bubuk roti panggang remuk sakwise keju.
- Panggang nganti meh 25 menit, nganti entheng browned lan bubbly.
Nglayani 4 nganti 6.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 899 |
| Lemak total | 66 g |
| Saturated Fat | 38 g |
| Lemak ora jenuh | 18 g |
| Kolesterol | 188 mg |
| Sodium | 1,165 mg |
| Karbohidrat | 43 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 35 g |