Panyebaran keju pimilan gaya Selatan kanthi kombinasi makaroni lan dipanggang kanthi sampurna jajanan bawang goreng Perancis. Aku nambah bubuk bawang bombay menyang dicampur keju, nanging sendok teh utawa loro trikatuka seger seger bisa ditambahake.
Tambah endhog wêdakakêna ing sajian utawa wêdakakêna cengkeh saka papak ing ngisor lan pinggir bêsik manggang sadurunge buttering.
Gunakake macaroni gratis biasa utawa gluten ing casserole iki gampang.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kg siku makaroni
- 1 tbsp. uyah (lan liyane kanggo rasa)
- 1/4 cup mayonnaise
- 4 ons keju krim
- 3 cangkir cheddar keju
- 1 jar (4 ons) diced pimientos * (lemes)
- 1 sendok teh bubuk bawang (utawa 2 teaspoons grated bawang)
- Godhok mrico ireng anyar
- 1 tuwung bawang goreng Perancis (crumbled)
Cara Nggawe
Kalorake oven nganti 350 F (180 C / Gas 4). Mentega a 2 1 / 2- kanggo 3-cangkir baking dish.
Nggawa cangkir gedhe watara 4 liter banyu menyang godhok panas. Tambahake kira-kira 1 sendok teh uyah menyang banyu. Nambahake makaroni, ngurangi panas nganti medium, lan terus nggodhok nganti al dente ** nututi arah paket. Ngemil macaroni kanthi apik.
Ing mangkuk digabungake mayonnaise, keju krim, keju irisan, pimientos lemes, lan bawang goreng.
Nyampur ember nganti diisi. Rasa lan tambahake uyah lan mrica ireng anyar, kaya sing dibutuhake. Tambahake macaroni sing wis diiris panas lan adhuk nganti dicampur.
Sendok campuran macaroni lan pimiento menyang sajian manggang.
Ngemis bawang goreng Perancis ing casserole.
Panggang kanggo kira-kira 20 nganti 25 menit, utawa nganti campuran macaroni lan keju panas lan ngubengi pinggir-pinggir lan topping entheng browned lan crispy.
Sajati karo salad ijo sing dicemplung prasaja utawa tomat sing diiris-iris, utawa sajrone nedha isuk liburan utawa nedha mangan Minggu.
* Diced pimientos teka ing botol cilik, lan ana ing bagean sayur-sayuran sing paling akeh supermarket. Yen sampeyan ora bisa nemokake pimientos utawa kudu ngganti, nggunak mrico lonceng abang sing dipanggang. Kanggo manggang mrico lomber abang utawa mrica pimun abang seger, nyelehake ing lapisan baking foet sing dilapisi foil. Masak ing sajrone oven 500 F nganti kira-kira 30 menit, ngowahi kanthi seret nganti kabeh pinggir ditusuk. Copot telusur menyang rak lan tutup nganggo foil. Ayo ngadeg nganti kira-kira 30 menit. Quarter mrico, mbusak stems, peels, lan wiji. Nyilikake mrica peeled utawa irisan menyang ngudani. Panggang abang merah ing minyak nganti 2 minggu.
** Al Dente: Saka basa Italia, tegese sacara harfiah, "menyang untu." Ing kasus pasta, tegese memasak nganti isih rada mantep, utawa teguh karo cokotan.
Sampeyan uga bisa Kaya