Babagan gedhe babagan nggawe puding roti iki ing cangkir individu yaiku sampeyan bisa ngaturake. Gesek roti puding roti nganggo kayu manis utawa pala, utawa aduk rempah menyang campuran jus.
Kanggo owah-owahan, sendok sendok senggol menyang ngisor cangkir jajan sadurunge nambahake campuran puding.
Iki minangka puding roti sing enak, disuguhake karo saus butterscotch utawa saus dessert sing paling disenengi.
Deloken sisan
Puding Roti Panganan Lawas kanthi Kendi
Gampang Peach Roti Puding
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 cangkir setengah-setengah (utawa krim cahya)
- 1/2 cup gula pasir (cahya)
- 2 sendok makan mentega
- 3 endhog gedhe
- 1 tablespoon vanilla extract
- 3 cangkir Roti Perancis (suwek seger, putih mung, ora ana kerak)
- 1 irisan kayu manis (utawa nutmeg, saben custard)
- Opsional: raisin
- Kanggo Saus Butterscotch:
- 6 sendok mentega (asin)
- 1 1/2 cangkir coklat gula (dikempalken, cahya utawa peteng)
- 1/3 cangkir ditambah 1/2 cangkir krim (heavy, dibagi nganggo)
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
Cara Nggawe
- Posisi rak ing tengah oven.
- Preheat oven nganti 350 F.
- Butter papat nganti enem ramekin. Setel ramekin ing sajian panggang sing luwih gedhe; disisihaké.
- Ing saucepan medium, gabungke setengah lan setengah, 1/2 gelas gula pasir, lan 2 sendok makan mentega; nggawa menyang godhok banjur ngurangi panas lan panas nganti sedina, nganti gula bubar.
- Sauntara, ing mangkuk, endhog endhog lan 1 sendok sendok vanilla nganti digabungake. Kocok saka 1/2 to 2/3 tuwung saka campuran panas menyang endhog; nambahake campuran endhog bali menyang saucepan lan aduk nganti digabungake.
- Nambah bêsik roti lan biasane diwenehi sawetara menit. Yen dikarepake nglakoni sawetara kismis menyang dicampur utawa nambah raisin sawetara kanggo sawetara cangkir individu.
- Tuang campuran puding roti menyang ramekin sing disiapake.
- Tabrakan saben custard karo kayu manis utawa pala lan alon-alon aduk menyang campuran.
- Selehake sajian manggang karo ramekin ing oven lan tambahake 1/4 kanggo 1/2-inch banyu sing panas banget menyang pan baking.
- Panggang kanggo 35 menit, utawa nganti piso dipasang ing tengah metu resik.
- Gendheng alon-alon nganggo pinggir banjur rendhem puding roti anget menyang piring.
- Gerimis karo saos butterscotch (ngisor), saus vanila, utawa favorit sampeyan, yen pengin.
Butterscotch Sauce
- Ing saucepan abot, gabungke butter, 1 1/2 cangkir gula coklat, lan 1/3 cangkir saka krim abot. Selehake telusur ing suhu kurang panas lan cook, aduk nganti campuran alus.
- Tambah panas kanggo medium-low. Masak, aduk nganti campuran dicampur. Terus masak tanpa aduk suwene 3 menit.
- Copot panci saka panas. Nggawe cangkir krim 1/2 sing isih menyang campuran dicampur. Tuangkan sauce ing mangkuk utawa tuwung liyane lan aduk ing ekstrak vanilla.
- Saos kasebut bakal ngetokake minangka adhem.
Pakaryan Tips
- Sijine sendok teh senggol ing ngisor cangkir jajan sadurunge nambah campuran puding, yen dikarepake, lan sampeyan bakal duwe topping woh.
- Tambahake peaches, pears, utawa blueberries sing wis disigar kanggo ramekin kasebut.
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 795 |
| Lemak total | 48 g |
| Saturated Fat | 29 g |
| Lemak ora jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 281 mg |
| Sodium | 167 mg |
| Karbohidrat | 83 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 9 g |