Kue oatmeal iki nduweni nilai nutrisi banget saka quinoa, gandum dhuwur saka protein saka Andes. Quinoa asring ditenun minangka sereal panas ing Amerika Kidul, lan yen sampeyan bisa nemokake quinoa flakes ing toko panganan kesehatan (aku nemokake ing Whole Foods) utawa online, sampeyan bisa masak utawa panggang karo wong-wong mau kanthi cara sing padha kaya gulungan sing digulung. Kue-kue oatmeal quinoa lemak iki alus lan nyenengake sithik adhine applesauce lan pisang mashed (cara sing apik kanggo nggunakake pisang sing overripe). Kacang waluh, kismis emas, lan nanas sing garing nambahake nutrisi lan rasa liyane.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 cangkir quinoa flakes
- 2 cangkir digulung oats (ora cepet)
- 1/2 glepung cangkir
- 1 tuwung gula pasir (dikempalken)
- 1 sendok teh uyah
- 1 pisang cabe (mashed)
- 1/4 cup applesauce
- 1 endhog
- 1/4 tuwung minyak nabati
- 2 sendok teh vanilla
- 1/2 cangkir kacang (pecan utawa walnuts, dicincang)
- 1/2 gelas kismis emas
- 2 irisan garing nanas (sacoro apik disigar)
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 derajat. Roti walnuts sing disigar ing oven nganti arum, watara 8-10 menit.
- Ing mangkuk gedhe, campuran quinoa, oatmeal, glepung, gula abang, lan uyah.
- Nggawe pisang, endhog, applesauce, lenga, lan vanila ing jero nganti bahan campuran. Ngaduk ing kacang lan woh garing.
- Nggunakake 1/4 cangkir ukuran utawa sendok gedhe, mound bagian saka keuangan cookie menyang sheet cookie diantrekake karo kertas parchment, lan flatten saben mound keuangan rada.
- Panggang roti nganti coklat nganti kira-kira 15-20 menit. Buang saka panas ing biasane kelangan.
- Simpen cookie ing wadhah keduwuran udara.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 169 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodium | 80 mg |
| Karbohidrat | 29 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 2 g |