Iku gampang kanggo nggawe bar granola super nutritious dhewe. Quinoa duwe larangan lengkap asam amino kanggo gandum lan sugih wesi. Quinoa biasane didol ing negara alame - kaya wiji cilik - sing bisa dimasak ing banyu dadi pilaf beras. Nanging sampeyan uga bisa tuku quinoa flakes, ing ngendi gandum diproses supaya katon kaya oatmeal. Quinoa flakes bisa diganti kanggo oatmeal ing endhas panggang. Tambahake apa wae woh-wohan garing utawa kacang sing disenengi ing granola kasebut.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 gelas quinoa (flaked)
- 2 gelas oats (lawas)
- 1/2 kacang (dicincang)
- 1/2 cup coconut (shredded)
- 1/2 tuwung madu
- 1/4 cup butter
- Uyah 1/2 sendok teh
- 2 sendok teh vanilla
- 1/4 cup gula (coklat)
- Opsional: 1/2 sendok teh kayu manis
- 1 endhog medium
- 1/2 cangkir coklat
- 1/2 cangkir disigar woh garing (kayata kismis, nanas, mangga garing, lan sapiturute)
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 F.
- Garis karo 9x9 utawa 9x13 inch pan (gumantung saka carane kandel sampeyan seneng granola bar) nganggo kertas foil utawa kertas, ngecorake paper overhang ing sisih.
Nyebar oatmeal, quinoa, lan kacang cincang ing sheet manggang lan roti panggang ing oven nganti emas lan wangi, sekitar 10 menit. - Nyawiji mentega kanthi panas sing kurang panas karo madu lan gula coklat nganti mentega dilebur lan gula bubar. Buang saka panas lan aduk ing vanilla lan uyah.
Ngaduk campuran butter / gula menyang oat panggang lan kacang. Ngaduk ing endhog, kripik coklat, lan woh garing.
- Nyebar dicampur dadi roti panggang lan pencet alon-alon menyang telusur.
Panggang nganti watara 20 menit nganti coklat emas. - Supaya kelangan rampung, banjur angkat saka pan nggunakake parchment, lan Cut menyang bar. Nemtokake bar granola ing wadhah udara.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 256 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 86 mg |
| Sodium | 35 mg |
| Karbohidrat | 29 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 6 g |