Low-Calorie Homemade Enchilada Sauce

Mbok menawa ora adil, paling masakan Meksiko sing kita kenal wis nyedhaki rap ala amarga diisi karo lemak lan kalori. Lan enchiladas - sejenis casserole digawe saka tortilla mbalek sing diisi karo daging lan / utawa keju lan paling ndhuwur karo sauce abang (lan luwih keju) - mesthi antarane culprits.

Sing paling disenengi amarga enchiladas minangka meal make-ahead gedhe sing bakal seneng kabeh kulawarga. Dadi, carane gawe sugih iki sing sugih, sing ora ngluwihi kalori kanggo dina iki? Kanthi miwiti karo saus kurang kalori, nyetel sampeyan ing dalan menyang versi sing luwih sehat.

Iki enchilada sauce digawe luwih gampang tinimbang sampeyan mikir. Kanthi tomat dhedhemit lan sawetara staples liyane saka pantry sampeyan, sampeyan bakal duwe enom enom enom panganan sehat kalori ing wektu cendhak. Nelakake resep enchilada sing paling disenengi, utawa liwat enchiladas pitik lan sayuran sing kurang kalori kanggo meal sing sehat nanging sehat.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 1 tablespoon canola oil
• 1/2 gelas bawang merah (dicincang)
• 1 cengkeh bawang putih (cincang)
• 1 28-oz. bisa diced tomat (undrained)
• 1/2 cup stock chicken
• 1 sendok madu madu
• 1 tablespoon bubuk cabe
• 1 sendok teh jinten
• 1/4 sendok teh uyah
• 1 teluk teluk

Cara Nggawe

1. Kalorake lenga canola liwat panas-dhuwur ing wajan gedhe. Saute bawang 5 menit nganti tembus. Ngisor panas nganti sedheng, tambahkan bawang putih lan tumis nganti luwih saka 1 nganti 2 menit, yen pasta bawang putih ora coklat.
2. Nambahake bahan sing isih ana, nggawa menyang godhok, banjur surem panas lan simmer nganti 25 menit. Yen saus sithik, sebagian nutupi skillet.
3. Copot rwaning teluk. Sumben saos ing bêsik ing prosesor pangan utawa blender nganti alus. Rasa lan atur bumbu yen perlu.

1. Pour liwat resep enchilada favoritmu.

Kalori saben 1/2 tuwung 65

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	104
Lemak total	3 g
Saturated Fat	0 g
Lemak ora jenuh	2 g
Kolesterol	0 mg
Sodium	90 mg
Karbohidrat	18 g
Serat Pemakanan	3 g
Protein	3 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)