Iki roti super gampang yaiku variasi biskuit gulung gampang. Sampeyan bisa nggawe wong-wong mau kanggo nedha isuk tanpa masalah. Cukup campuran lan panggang, cukup akeh. Sijine karo favorit sarapan liyane kayata endhog lan sosis. Sampeyan uga bisa nggawe panggangan iki minangka cemilan sore utawa kanggo sawise sekolah nalika bocah-bocah teka lapar. Rasa iki apik ing wayah awan lan padha sampurna kanggo tèh ing wayah sore.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 gelas kabeh-waé glepung
- 1 Tbsp baking powder
- 1 sendhok teh uyah
- 1/4 cup shortening
- 1 liter susu
- 1 cangkir blueberry seger
- 2 Tbsp gula
Cara Nggawe
- Preheat oven ing suhu 450 derajat F. Gosongake sheet manggang kanthi semprotan utawa ora bisa obah.
- Ing mangkuk medium, aduk glepung, bubuk manggang, lan uyah. Cut ing shortening karo garpu.
- Nglakoake susu mung nganti glepung weteng. Aja luwih saka campuran.
- Melu ing blueberries.
- Gulungake spoonfuls gedhe menyang sheet manggang greased. Gesang karo gula. Panggangan ing 450 derajat F kanggo 15 menit utawa nganti rampung.
Tips Pembakaran Biskuit:
Preheat oven sadurunge sampeyan miwiti nyawiji roti. Kanthi cara iki, nalika sampeyan wis rampung nyampur adonan lan sijine menyang sheet manggang, ing oven kudu kanthi panas. Yen durung siap, ngenteni menit utawa rong menit nganti oven wis tekan suhu sing tepat.
Biskuit iki bisa beku. Simpen biskuit ing kantong kedhelengan kanggo nyegah pembakaran beku. Copot saka beku sing dibutuhake lan supaya bisa thaw sadurunge mangan utawa anget ing oven utawa gelombang mikro.
Tuku bubuk manggang kanthi jumlah cilik yen sampeyan ora nggawe panggangan akeh. Wêdakakêna awu looses potency liwat wektu.
Nggawe manggang wêdakakêna diganti kanthi ngombe 1 sdt baking soda lan krim 2 teaspoons saka tartar. Iki bakal ngganti 1 sendok teh bubuk manggang disebut ing resep iki.
Aja nyampur adonan biscuit nganti alus. Sampeyan pengin nyampur adonan biskuit nganti glepung weteng, nanging isih ana benjolan ing adonan.
Pengganti endhog bisa digunakake ing panggonan endhog.
Sampeyan bisa ngilangi endhog ing resep iki lan ngganti nganggo 1/4 cup banyu.
Ana susu kanggo ngasilake meja konversi bubuk susu . Gunakake kanggo mangerteni carane susu garing ditambahake kanggo banyu nalika ngganti susu ing resep.
Susu kedelai bisa diganti karo susu kacang almond utawa jinis susu apa wae.
Sampeyan bisa nggunakake susu apa wae ing resep iki: susu kabeh, skim, gajih sing rendah, lan sapiturute. Susu uga bisa diganti nganggo banyu lan susu tanpa lemak.
Gawe glepung mlaku kanggo njaga spoiling.
Kanggo njaga alus biskuit, simpenen ing tas plastik.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 115 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Sodium | 456 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |