Cranberry barbecue sauce yaiku kombinasi sempurna saka tart lan manis. Saos iki sampurna kanggo panggangan lan daging sapi sing diobong lan daging babi. Yen wis nggoreng kalkun, anggep nganggo saus iki supaya bisa nyelehake kalkun dhéwé, utawa mung ngladeni ing sisih.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cup / 120 mL
- cranberry sauce (utawa cranberry jelly)
- 1/2 cangkir / 120 ml ketchup
- 1/2 tuwung / 120 mL cuka apel apel
- 1/4 cup / 60 mL jus jeruk
- 1/4 cup / 60 mL gula pasir
- 1/4 cup / 60 mL banyu
- 1 tablespoon / 15 mL Saus Worcestershire
- 2 teaspoons / 10 ml Dijon mustard
- 1 sendok teh / 5 mL uyah
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL saos panas (nganggo luwih utawa kurang cocog karo raos)
Cara Nggawe
- Gabungke kabeh bahan ing saucepan gedhe liwat panas sing kurang.
- Cepet nganti kurang luwih 15-20 menit, utawa nganti rada kenthel. Gesang asring lan nonton kanggo ngobong.
- Buang saka panas lan ngidinake saos kanggo nggoreng nganti rampung. Nyimpen saos ing wadhah sing kedhep ing kulkas nganti 1 minggu sawise persiapan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 43 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Sodium | 195 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 3 g |