Risotto dadi prasaja nalika digawe ing Crockpot lan asparagus panggang urip ing resep iki. Éwadéné anggur putih masak saking risotto Crockpot, manawa sampeyan seneng ora masak karo anggur, banjur nggunakake kaldu pitik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 5 tbsp. lenga zaitun (dibagi)
- 1/3 cangkir shallots minced utawa bawang
- Asam kosher lan mrica ireng anyar, kanggo rasa
- 1-1 / 4 cangkir arborio beras
- 3-3 / 4 cangkir kaldu ayam tipis utawa kaldu sayuran
- 1/4 cangkir anggur putih
- 1 kg asparagus
- 1/2 cangkir keju Parmesan
Cara Nggawe
- Kalor 3 tbsp .. saka lenga zaitun lan bawang merah ing medium medium, masak nganti shallots sing softened. Mangsa karo uyah lan mrico. Ngetik beras.
- Semprotan stoneware Crockpot karo semprotan masak, utawa sikat nganggo minyak. Transfer campuran beras menyang Crockpot. Tambah duduh kaldu lan anggur pitik. Tutup lan cook ing dhuwur 2 kanggo 2-1 / 2 jam (mriksa sawise 1 hr, 45 menit), nganti Cairan biasane digunakke.
- Preheat oven nganti 425 F. Cuci lan trim asparagus tumbak . Mundhut asparagus kanthi isih 2 tbsp. lenga zaitun. Mangsa karo uyah lan mrico. Manggang 15 nganti 20 menit, nganti tender. Transfer menyang papan motong . Chop asparagus dadi potongan-potongan ukuran. Tambah ing risotto. Tambah keju parmesan kanggo risotto. Rasakena risotto, lan mangsa karo uyah lan lada, yen perlu.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 237 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodium | 475 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 7 g |