Nalika sampeyan wiwit njelajah masakan Amerika Kidul, macem-macem panganan cuci mulut kanthi jeneng lan rasa sing ora umum bisa dadi akeh banget. Untunge, akeh sing gampang nyiyapake. Resep ing dhaptar iki minangka tradisional, panganan populer sing bisa digawe ing ngarep kanthi sukses gedhe, sampurna kanggo pandhelan pisanan sampeyan menyang pastry Amérika Kidul.
01 saka 05
Alfajores - Caramel Sandwich CookiesRebecca T. Caro / Flickr Alfajores minangka semangat kanggo Amerika Kidul lan kanthi alesan sing apik. Yen sampeyan wis ngrasakake sing becik, sampeyan ora bakal dadi obsess karo wong-wong mau. Aku nyoba ing ngendi wae aku lunga, tansah nggoleki sing paling apik. Alfajores iku cookie sandwich: padha duwe loro crispy, cookie ora manis lan ngisi dulce de leche, confection susu caramelized.
02 saka 05
Tres Leches Cake - Pastel de Tres LechesHungry Dudes / Flickr / CC 2.0 Everyone seneng kue iki. Iku kue spons ing jeroan krim, ngetokake susu, lan susu kental, banjur es karo meringue utawa krim sing dikempel lan woh seger. Iku arang populer ing Amerika Latin sing bisa nemu akeh variasi, karo bahan tambahan kayata klapa, coklat, rum, utawa dulce de leche.
03 saka 05
Passion Fruit Mousse - Mousse de MaracuyáWalter Schärer / Flickr / CC 2.0 Sampeyan bakal nemokake akeh jinis mousses woh-wohan tropis lan mousse cakes ing toko roti Amérika Kidul. Padha luwih populer tinimbang coklat mousse. Sijine mousse iki sing enak karo woh seger, utawa diisi minangka kue kanggo kue.
04 saka 05
Brasil BrigadeirosRicardo / Flickr / CC 2.0 Kaya sing dilakoni dening Amérika Kidul, bal-balan truffle cilik iki nduweni crita ing Brasil - jenenge sawise jeneng Brigadir Jenderal sing misuwur yaiku Eduardo Gomes, sing nyenengake coklat. Padha duwe karamel lan rasa coklat sing ora biasa lan apik. Anak-anak bakal seneng mbantu nggawe iki, lan iku tradisional kanggo ngawula ing cangkir kertas cilik.
Panganan cilik sing disedhiyakake sajroning cangkir sing nyenengake mung sajrone tradisi ing Amerika Kidul. Alfajor cookie bisa digawe cocog karo bab iki, lan manéka jinis panganan kaya permen, kayata gula klapa Brasil (Quindin) , lan maniz kaya CandyPerzian marzipan.05 saka 05
Picarones - Pumpkin and Sweet Potato DonutsGM / Flickr / CC 2.0 Yen resep iki ana ing Amérika Lor, mesthine bisa dadi sajian Thanksgiving utawa Halloween. Crispier tinimbang donat bener, gambar picarone ana cincin goreng jero waluh rempah-rempah lan adonan yeast kentang manis, diwenehake karo sirup molase spiced. Padha luar biasa beda lan enak. Gambar picone dhewe ora manis banget, nanging buah sirup molasses kontras kanthi becik karo rasa sugih waluh lan kentang manis.