Topping iki (utawa topping crumb, kaya mangkene sing disebut) bakal ngresiki muffins, pai , roti kopi , lan roti sing cepet. Sampeyan mung sawetara detik kanggo nyampur munggah ing prosesor pangan, utawa sampeyan mung bisa nyampur munggah ing mangkuk kanthi nggunakake garpu. Banjur sprinkle muffins utawa kue sadurunge sampeyan manggang kanggo crispy tradisional, crumbly tutup.
Resep ing ngisor iki cukup topping streusel kanggo siji muffin , lan kanggo nggawe cukup kanggo ndhuwur kue 9-inch, sampeyan mung pindho resep.
Sampeyan uga bisa nyampur ing sawetara oats, utawa sawetara potongan sing dicincang apik (walnuts, pecans, hazelnuts), utawa sampeyan bisa uga crumble munggah sawetara cookie (sembarang roso sing sampeyan seneng-coklat, vanilla, gingersnap, amaretto, sampeyan jeneng iku) lan nambah iku . Sanalika sampeyan gabungke ing rasio sing padha lan nyawiji kabeh bebarengan karo butter lan gula abang, iku bakal bisa.
Ngomong sing, sampeyan tau wonder kok resep terus nelpon jumlah tartamtu "dikempalken" gula coklat? Sampeyan kudu nggawe kanthi cara granula lengket mbentuk kantong udara ing gula. Packing mbantu ngilangi udhara supaya sampeyan bisa ngukur ukuran sing bener , lan iku absurdly ora akurat. Kanggo resep iki, tinimbang nganggo kemasan, gunakake 50 gram gula abang, sing setara karo 1/4 gelas gula pasir sing dikemas.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 65 gram glepung serbaguna (1/2 tuwung)
- 50 gram gula pasir (sekitar 1/4 cangkir dikemas)
- 4 tablespoons unsalted butter (1/2 stick)
- 1/2 sendok teh dhasar kayu legi
Cara Nggawe
- Gabungke kabeh bahan ing prosesor pangan lan pulse nganti crumbly. Genti-genti, sampeyan bisa masang bahan bebarengan ing mangkuk nganggo garpu. Aja nggunakake driji, amarga anget driji sampeyan bakal ngresiki mentega lan nimbulake tekstur remuk dadi banget.
- Gesangake topping muffins, pai, utawa cangkir kopi sakdurunge manggang.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 85 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodium | 119 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 1 g |