Kue jubin lapis loro kasebut diakhiri kanthi sampurna karo keju krim lembut lan pecel pecel. Kue wis dibumbui kanthi kombinasi jahe lan kayu manis.
Kue sing lembab lan enak iki nggawe panganan cemilan apik kanggo menu Thanksgiving, utawa panggangan kanggo acara gugur utawa partai Halloween. Nggawe jajan sadurunge lan beku lapisan. Waca tips ing ngisor resep.
Yen sampeyan seneng karo kue Bundt, goleki kue waluh kaleng iki nganggo glaze maple . Utawa, yen sampeyan seneng karo kue lapis siji, kue sing bentuke bunder waluh karo coklat butter cream frosting keju yaiku pilihan sing apik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Cake:
- 2 cangkir gula
- 1 tuwung minyak nabati
- 4 endhog gedhe
- 2 cangkir
- tepung serbaguna (9 ons)
- 2 teaspoons baking soda
- 2 sendok teh kayu legi
- 1/2 sendok teh jahe (lemah)
- 1 sendok teh bubuk manggang
- Uyah 1/2 sendok teh
- 2 cangkir kaldu puree (utawa waluh mashed masak, kaleng apik)
- Kanggo Cream Frosting Keju
- 1/4 cup butter, suhu kamar
- 8 ons keju krim (
- suhu kamar )
- 1 liter gula powder (kira-kira 3 3/4 cangkir sadurunge ngasahi)
- 2 teaspoons vanilla extract
- 1/2 tuwung cincang disigar
Cara Nggawe
Pumpkin Cake
- Pelumas lan glepung loro panci babak 9-inch. Kalorake oven nganti 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Gabungke gula, minyak nabati, lan endhog ing mangkuk campuran gedhe; nyampur nganti alus lan digabungake.
- Gabungke bahan-bahan garing ing mangkuk medium lan banjur aduk kanggo campuran. Nambahake bahan-bahan garing ing endhog lan campuran lenga lan ngetok nganti dicampur. Tambah puree waluh lan campuran apik.
- Tuangkan adonan menyang rong loyang lan nggarap babak lapisan babak 9-inch.
- Panggang ing preheated oven kanggo 35 nganti 40 menit.
- Keringake ing panci ing rak nganti kurang luwih 10 menit lan banjur metu ing rak kanggo nglangi.
- Frost cake jajan karo krim keju frosting (arah ngisor) lan sprinkle karo pecans disigar.
Cream Keju Frosting
- Nggeser gula pasir menyang mangkok.
- Ing mangkuk campuran karo mixer listrik ngalahake mangkok 1/4 mentega lan keju krim nganti alus lan krim.
- Gawe gula sing diayahi lan 2 teaspoons vanilla; ngalahake nganti alus.
Priksa Tip:
- Panggang kue lan kelangan lapisan ing rak. Pindhahake lapisan cake sing digawe adhem menyang kertas baking kertas. Freeze lapisan nganti ngalangi banjur bungkus ing bungkus plastik lan foil. Beku nganti 2 nganti 3 sasi.
- Mbusak jajan saka mesin pembeku, ngeculake, banjur thaw, Frost, lan ngawula.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 523 |
| Lemak total | 28 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 15 g |
| Kolesterol | 78 mg |
| Sodium | 481 mg |
| Karbohidrat | 67 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 5 g |