Iki kue krim kaya kue pound, dipanggang ing kompor roti Bundt utawa kue panci tabung.
Aku wis klebu loro glazes bisa - glaze keju krim lan glaze vanilla - nanging aran bebas nganggo gula kuning utawa bledhek kue karo gula bubuk. Coklat pon bakal apik karo stroberi seger utawa saus blueberry utawa saus dessert linglang .
Kanggo sawetara sing beda-beda, nganggo irisan supaya roti panggang iki dadi roti panggang Perancis . Iku apik tenan!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 cup butter (suhu kamar)
- 1/2 cup shortening
- 3 cangkir gula granulated
- 1 8 ons paket krim keju (suhu kamar )
- 3 gelas glepung kabeh-tujuan (diayahi sadurunge ngukur, kira-kira 13 1/2 ons)
- 6 endhog gedhe (suhu kamar *)
- 1 tablespoon vanilla extract
- Kanggo Cream Keju Glaze:
- Gula 1/2 cangkir gula
- 4 ons keju krim (lunak)
- 1/2 sendok teh vanilla
- 3 sendok susu (utawa jus)
- Kanggo Vanilla Glaze:
- 4 sendok mentega (lunak)
- 2 cangkir gula powdered
- 2 nganti 4 sendok teh susu (utawa banyu panas)
Cara Nggawe
Kalorake oven nganti 325 F.
Umume pelumas lan glepung tabung siji-potong 10-inch cake pan utawa Bundt cake pan.
Ing mangkuk campuran gedhe kanthi mixer listrik, ngalahake mentega lan shortening nganti krim.
Kanthi mixer listrik ing kacepetan medium, alon-alon ngalahake ing gula granulated. Terus ngetokake watara 5 menit, utawa nganti cahya lan alus.
Beat ing 8 ons krim keju nganti digabungake.
Ngalahake ing endhog, siji ing sawetoro wektu, ngalahake kanthi apik sakwise tambahan.
Tambah glepung lan 1 sendok teh vanilla; ngalahake mung nganti dicampur.
Sendok adonan menyang telusur 10-inch utawa telus roti Bundt .
Panggang ing preheated 325 F oven kanggo babagan 1 jam 15 menit kanggo 1 jam 25 menit, utawa nganti Pick kayu metu resik nalika dipasang ing tengah.
Supaya kelangan ing wajan kanggo 10 menit, banjur sungkupake kue kasebut ing wadhah kanggo ngadhepi.
Kanggo glaze kue, panggonan kertas lilin utawa parchment ing rak.
Cream Keju Kukus
Ing mangkuk medium kanthi mixer listrik ing kacepetan medium, ngalahake cangkir 1/2 glepung bubuk kanthi 4 ons krim keju nganti digabungake. Beat ing 1/2 sendok teh vanilla lan 3 sendok teh susu utawa jus, utawa cukup kanggo nggawe icing sing tipis sing bisa drizzled liwat kue sing digawe adhem.
Plain Vanilla Glaze
Ing mangkuk medium kanthi mixer listrik ing kacepetan kacepetan, ngalahake 1/4 cangkir mentega sing dilemokake nganggo 2 cangkir gula bubuk. Beat ing 1 sendok teh vanilla lan banjur ngalahake 2 nganti 4 sendok teh susu utawa banyu panas, utawa cukup kanggo nggawe icing sing tipis.
* Kanggo ngetokake endhog ing suhu kamar kanthi cepet, nyelehake ing mangkuk banyu udan panas lan supaya bisa ngadeg nganti 5 menit.
Sampeyan uga bisa Kaya
Klasik Dua Telur Vanilla Pound Cake
Lemon Pound Cake karo Fresh Lemon Glaze
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 607 |
| Lemak total | 33 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Lemak ora jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 118 mg |
| Sodium | 429 mg |
| Karbohidrat | 75 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 5 g |