Kue chip coklat kayu manis Paskah iki minangka adaptasi enak saka resep cookie coklat tradisional. Owah-owahan yaiku sawijine kayu manis - resep sing apik banget kanggo ngembangake! Yen sampeyan seneng karo roti crunchy karo tekstur sing meh sepisanan, iki minangka resep sing apik kanggo repertoire sepanjang taun.
Ora kenal karo kue Paskah? Kue kue Paskah minangka alternatif kanggo glepung sajrone Paskah liburan Yahudi. Utawa alternatif sing digunakake amarga ing Paskah, konsumsi produk ragi ora dilarang. Mulane "Matzo" utawa meal kue Paskah digunakake. Matzo meal luwih akeh tinimbang glepung biasa lan nyedhiyakake tekstur sing rata. Mulane, yen sampeyan ora nggawe cookie iki kanggo Paskah, sampeyan bisa nggunakake glepung biasa. Nanging, kaya mangkene, resep iki apik tenan!
Nggawe iki sajrone Paskah utawa gawe klompok sawetara kanggo kulawarga lan kanca-kanca!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3/4 cup gula
- 2 endhog
- 1/2 cup oil
- 1 Piala Paskah kue meal
- 2 tablespoons pati kentang
- 1 1/2 sendok teh kayu manis
- 1/2 cup hazelnuts lemah (utawa walnuts)
Cara Nggawe
- Ing mangkuk gedhe, ngalahake endhog lan gula, nganti campuran iki kandel lan kuning. Whisk ing lenga.
- Tambahake kue jajan, pati kentang, lan kayu manis, lan adhine nganti digabungake.
- Ngaduk ing kacang, banjur coklat, nyawiji nganti loro-lorone padha disebarake. Nutupi mangkok lan hawa ing paling sethithik sajrone jam, utawa sewengi. (Adonan uga digawe ing ngarep lan dibekukan, banjur dibungkus ing kulkas nganti alus.)
- Preheat oven nganti 400 F. Garis rong lembar cookie karo kertas parchment.
- Nggunakake tangan sing resik, nggawe bal walnut ukurane adonan sing adhem, lan nyelehake bab 1 1/2 inci ing lembaran cookie. Gumpen bal kanthi palem utawa spatula.
- Panggang ing preheated oven kanggo 10 menit, utawa nganti cookie wiwit nguripake coklat emas lampu. Transfer menyang rak kanggo cook. Sekeca!
Lumbung
Sawise cookie sing kelangan, lebokna ing tas zip-cedhak lan supaya udhara metu sing bisa. Zip nutup lan nyimpen ing suhu kamar nganti 1 minggu. Cookie iki uga bisa dibekukan ing tas zip-close beku sing aman kanggo nganti 2 wulan. Nalika siap nganggo, ngidini thaw ing suhu kamar kira-kira 2 jam utawa nganti cookie bali alus.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 39 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodium | 44 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 1 g |