Dhéfinisi, sejarah lan panggunaan kuliner saka Walanda hagelslag (sprinkles gula)
Ing Walanda, hagelslag nuduhake potongan-potongan kendi, kayata sprinkles, sing digunakake minangka topping sandwich. Roti kawitan diiseni mentega lan banjur disiram nganggo hagelslag.
Asal saka Hagelslag
Sawetara kandha yen hagelslag minangka penemuan Amsterdam. Bakal digawé dening BE Dieperink, Direktur pabrik gula sing basisé Jordania, sing saiki isih ana minangka VENCO, nanging luwih dikenal kanthi permen liya.
Minangka crita, macem-macem jinis hagelslag sing paling awal yaiku crispy, granule aroma sing dipikirake dening Dieperink ing sawijining dina nalika taun 1919 nalika ana hailing (hagelslag tegese "udan es" ing basa Walanda). Dheweke sukses sukses komersial.
Wiwit taun 1928, perusahaan gula DeRuijter nyiptakake versi hagelslag dhewe. Saliyane sprinkles anise-roso, dheweke menehi lemon, raspberry, lan oranye.
Ing taun-taun awal, sprinkles dikemas ing kerucut kertas, nanging saiki wis didol ing kertas cilik utawa wadhah plastik.
Chocolate Hagelslag
Coklat hagelslag, padha karo coklat jimat ing AS, minangka mrodhuksi massal pisanan ing Walanda ing taun 1936, dening Venz, perusahaan gula-gula Walanda sing ora ana hubungane karo perusahaan Venco sing saiki dadi paling licorice, peppermint, permen anise-rasa lan liyane permen.
Hagelslag mung sing ngemot paling sethithik 32% koko bisa kasebut chocoladehagelslag, lan sampeyan bakal nemokake ing rasa coklat susu, coklat murni lan minangka campuran coklat murni lan putih.
Venz isih dadi perusahaan sing bisa nggunakake istilah hagelslag, sebabe sampeyan bakal bisa ndeleng hagel mung ing kemasan merek coklat sprinkle liyane.
Hagelslag Varieties
Dina iki, hagelslag kasedhiya ing macem-macem warna lan rasa sing kalebu rasa coklat, anise, lan woh (vruchtenhagel).
Liyane varieties kadhangkala digawe kanggo preian lan acara khusus, kayata hagelslag colored pastel kanggo Paskah lan hagelslag oranye kanggo acara olahraga utama Walanda utawa King Day. Cedhak banget karo hagelslag yaiku flakes coklat kriting sing dikenal minangka chocoladevlokken .
Versi hagelslag liyane kayata blauw en witte muisjes (tikus biru lan putih), bosvruchtenhagel (sprinkles buah alas), rimboehage l (jamburan jungle), hagel murni ekstra (sprinkles coklat ekstra-gelap), XXL hagel (coklat sprinkles ekstra gedhe ) lan sprinkles ngemot kurang gula.
Katresnan dening Anak lan Dewasa
Sampeyan bisa uga mikir mung anak-anak sing gila babagan hagelslag ing roti buttered. Bebener iki, iku banget populer karo wong diwasa uga. Iku panganan Walanda apik sing ngrungokake bali marang anak-anake-panganan sing nyenengake. Sawetara wong diwasa ora bakal lelungan ing luar negeri tanpa paket hagelslag sing diselehake ing koper.
Hagelslag dening Sembarang Jeneng liyane Bakal Rasakena minangka Manis
Iki sprinkles sing populer ing Walanda, Belgia lan sawetara koloni Walanda Suriname, Antillen Walanda, lan Indonesia.
Ing Belgia, macem-macem coklat dikenal minangka muizenstrontjes (tetes mouse). Moniker liya kanggo macem-macem coklat yaiku chocoladehagel (udan coklat).