Nguripake kue kapur kunci dadi fudge nganggo resep sing gampang iki! Iki Key Lime Pie Fudge njupuk rasa klasik saka jeruk kapur kunci lan recreates ing wangun fudge. Coklat cokelat putih, dimasak karo zest jeruk lan jus jeruk seger, lenggah ing ndhuwur crumble crak crack crumb crust.
Resep iki paling apik yen sampeyan nggunakake cokelat putih sing apik, nanging sampeyan bisa ngganti kripik coklat putih yen wis ana ing tangan sampeyan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/4 cangkir (4 tbsp, utawa 2 ons) mentega
- 1/4 cup granulated sugar
- 1-1 / 4 cup graham cracker crumbs (saka kira-kira 10 persegi panjang)
- 20 oz. dicincang coklat putih (sekitar 3-1 / 2 cangkir)
- 14 oz. bisa susu susu kenthel
- 1/4 sendhok teh uyah
- 2 tbsp. sacoro apik grated jeruk zest
- 3 tbsp. jus jeruk nipis
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 375 derajat F (190 C). Siapke telusur 9x9 kanthi nyelehake nganggo aluminium foil lan nyemprotake foil karo semprotan masak nonstick.
- Selehake mentega sajian mangkok sing aman karo gelombang mikro lan microwave nganti disigar. Sawise ilang, aduk ing gula lan crumbs crumbs graham nganti kabeh wis moistened lan tektur wedhi udan.
- Bubukake remah-remah ing ngisor panci sing disiapake, lan pencet menyang lapisan sing malah. Panggang kulit ngisor nganti 5 menit, nganti wangi lan entheng diarani ing pinggir. Copot saka open lan adhem nalika sampeyan nyiyapake sisa fudge.
- Selehake coklat putih sing disigar, susu sing disemprotake manis, lan uyah ing mangkok sing aman karo gelombang mikro sing gedhe, lan microwave kanthi tambahan 30 detik, aduk sawise saben 30 detik. Terusake gelombang mikro nganti coklat putih rampung dicampur lan campuranmu alus.
- Tambah jus jeruk lan jeruk zest menyang coklat putih lan aduk kanggo nggabungake.
- Scrape fudge menyang telusur nyiapake lan Gamelan menyang lapisan malah ing ndhuwur kerak cracker graham. Padhangake fudge nganti wis rampung, sakitar 2-3 jam utawa sewengi.
- Sawise disetel, copot saka telusur nggunakake foil minangka genggaman. Gunakake piso cetha sing gedhe kanggo ngecorake menyang kotak 1 inci. Iku mbantu kanggo mbilas piso ing banyu panas kanthi periodik kanggo njaluk ngemas resik.
- Simpen Key Lime Pie Fudge ing wadhuk kedadeyan ing kulkas nganti rong minggu. Kanggo rasa lan tèkstur sing paling apik, biasane njagong ing suhu kamar nganti 20 menit sakdurunge.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 582 |
| Lemak total | 27 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 54 mg |
| Sodium | 244 mg |
| Karbohidrat | 79 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 9 g |