A math butter nambahake sugih resep kentang panggang iki lan ndadekake sampurna kanggo sajian sarapan, mbok menawa uga ana frittata utawa omelet. Coba ganti ramuan liyane kanggo tim, kayata rosemary, kanggo menehi kentang panggang sing ukuran anyar.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 kg kentang (putih utawa manis utawa kombinasi)
- 1 sendok makan mentega
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh thyme (seger, disigar)
- uyah kanggo rasa
- ireng mrico kanggo rasa
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 375˚F. Pilek kentang lan glepung menyang ukuran kubik ukurane, kira-kira 3/4 inci persegi.
- Minangka oven dadi panas, sijine mentega ing tengah-tengah wajan lan dilebur ing oven nganti 2 menit utawa nganti mentega rampung dicairake. Copot telusur saka oven.
- Ing Bowl, tos kentang karo lenga zaitun lan thyme. Nambah kentang ing wajan, nggunakake spatula kanggo masang kentang lan jas kasebut kanthi runtut karo butter sing ilang. Nyebar kentang ing lapisan malah sprinkle karo uyah lan mrico.
- Masak ing 375˚F kanggo 30 kanggo 45 menit, ngowahi kentang sawisé watara 20 menit, utawa nganti kentang sing jero lan eksterior wiwit coklat.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 113 |
| Lemak total | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodium | 48 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 2 g |