Marsala Ayam karo Cendhok lan Jamu

Piring iki dimaksudkan kaya mate Marsala saka Restoran Olive Garden.

Aku nggunakake Marsala garing ing sajian iki, nanging yen sampeyan seneng rada manis ing sajian, gunakake Marsala manis.

Iki minangka salah sijine pawon ayam sing paling gampang, lan salah sijine tastiest. Aku biasane ngawenehi karo malaikat rambut pasta utawa spageti, nanging apik karo kentang utawa beras uga.

Resep Related
Ayam Cemeng Kanthi Krim Bawang Putih
Chicken Creamy Kanthi Jamur

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 4 bagian dada ayam boneless; kulit dibusak, kabungkus kanthi kekandelan 1/4 inci
• 1/4 cup sifted
• glepung kabeh-tujuan
• Uyah 1/2 sendok teh
• 1/2 sendok teh godhong kemangi, oregano, utawa herba Italia
• 3 sendok teh
• minyak zaitun
• 3 nganti 4 sendok teh mentega
• 1 cangkir irisan jamur seger
• 1/2 gelas garing (utawa manis) Marsala anggur
• uyah, kanggo rasa

Cara Nggawe

1. Gabungke glepung, 1/2 sendok teh uyah, mrico lan oregano lan aduk rata.
2. Panutup lenga lan mentega kanthi wajan nganti ora gampang.
3. Dredge ayam ing campuran glepung lan goyangake keluwihan.
4. Masak pitik ing medium panas kanggo bab 2 menit ing salah siji, utawa nganti entheng browned.
5. Nalika sampeyan nguripake dhadha pitik ing sisih liya kanggo masak, nambah jamur ing endhog pitik. Masak nganti meh 2 menit, nganti entheng ditenun ing sisih liya. Ngadamel jamur.

1. Nalika sisih liya enteng ditrima, tambahake woh-wohan ing endhog pitik; nutupi wajan lan simmer nganti meh 10 menit.
2. Rasa lan tambah uyah, yen perlu.

Nglayani 4.

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	1551
Lemak total	99 g
Saturated Fat	30 g
Lemak ora jenuh	43 g
Kolesterol	457 mg
Sodium	1,063 mg
Karbohidrat	19 g
Serat Pemakanan	2 g
Protein	138 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)