Jamur aroma sing apik iki diisi karo campuran daging babi, krim, lan roti.
Keju krim ndadekake campuran, nanging daging babi iku bintang. Ndhuwur jamur kanthi saus mozzarella, cheddar, utawa keju Parmesan sadurunge wis rampung manggang. Jamur digambarake rampung kanthi topping keju mozzarella.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 pound sedheng seger
- jamur
- 4 potong daging babi, diced
- 1/2 tuwung cincang bawang, utawa bawang bombay
- 2 sendok teh minced mrica lonceng ijo
- 1 sendok teh uyah, utawa kanggo rasa
- 1/8 sendok teh mrico, utawa kanggo rasa
- 3 ons
- keju krim, suhu kamar
- 1/2 gelas roti garing garing sing becik
- 1/4 cup banyu panas
- Opsional: keju irisan kanggo topping
Cara Nggawe
- Jamur resik, copot lan chop stem; disisihaké.
- Masak daging babi utawa goreng ing wajan sing abot. Kanthi sendok utawa spatula slotted, copot daging babi menyang andhuk kertas kanggo saluran. Ing pipis daging babi, saute trikatuka sing disigar, mrica sing ijo, lan jamur cincang sing dicincang nganti tenggorokan; saluran. Tambah uyah lan mrico, kanggo rasa.
- Kalorake oven nganti 325 F.
- Ing mangkuk, gabungke campuran daging babi kanthi keju krim alus. Pencet dicampur kanthi cepet menyang topi jamur, mounding dicokot.
- Selehake breadcrumbs ing mangkuk cilik. Nguripake jamur jamur sing kebak mudhun lan pencet alon-alon ing breadcrumbs kanggo jas.
- Panggonan ing pan baking 13-by-9-by-2-inch. Tambah cangkir 1/4 banyu panas kanggo nggoreng lan panggang, ditemokake, 20 nganti 25 menit ing oven sing wis dipanggang.
- Yen dikarepake, top saben jamur kanthi mozzarella, cheddar, utawa keju Parmesan sing cilik, banjur bali menyang oven mung cukup suwe kanggo nyawiji keju.
- Nggawe babagan 1 1/2 nganti 2 rolas boneka jamur, gumantung saka ukuran.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 30 |
| Lemak total | 2 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodium | 176 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 1 g |