Iki daging sapi panggang lan mie casserole iku cara sing enom kanggo nggunakake daging sapi kéwan sing sisa, lan panganan sajian sajian. Sajadah iki gampang kécalan daging sapi karo salad sing dibungkus lan roti jagung utawa biskuit kanggo panganan sing nyenengake.
Sanadyan sisa utawa deli daging sapi kéwan bakal duwe rasa lan tèkstur sing paling apik, casserole iki bisa digawe nganggo daging kaleng kari kaleng uga. Nalika kita bubar kanggo nganyari foto, kita nggunakake kaleng. Kita ditambahake ing mie sing dicampur adhem, tanpa browning dhisik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 ons medium utawa endhog mi telur
- 4 sendok makan mentega, dibagi
- 1 tuwung bawang disigar
- 2 1/2 nganti 3 cangkir diced daging sapi kéwan, watara 12 ons
- 16 ounces bayam beku sing disemprot, thawed, keluwihan banyu sing disuwek
- 3 tbsp glepung kabeh-tujuan
- 1/2 sendok teh sawi
- 1 tuwung duduh kaldu pitik
- 1 cup susu (kurang lemak apik)
- 1/8 sendok teh mrico
- 1/4 sendok teh garing rwaning thyme
- 2 cangkir keju Cheddar sing ireng
- 1/2 uyah sendok teh, utawa kanggo rasa
- 1/2 nganti 1 tuwung Perancis goreng bawang goreng utawa crumbs roti buttered, opsional
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F (180 C / Gas 4). Mentega sajian manggang 2 1/2 liter.
- Nggunakake panci gedhe utawa stockpot, masak mie kasebut nganggo pituduh paket; saluran uga. Gaweake mi ing pawon utawa ing mangkuk gedhe lan disisihake.
- Ing saucepan medium, nyawiji 2 sendok teh mentega saka panas medium; Masak bawang disigar nganti 2 menit. Tambah daging sapi panggang lan cook nganti entheng browned. Kanthi sendok slotted, transfer daging sapi lan trikatuka dicampur karo pot karo mie. Nambah bayam sing disuwek menyang pot lan disisihake.
- Ing saucepan medium sing padha, nyawiji 2 sendok mentega ing ndhuwur nganti medium-low heat; nglakoake ing 3 sendok glepung lan wêdakakêna sawi nganti diombe lan bumbly. Terus masak, nalika aduk, nganti 2 menit. Mboko sithik aduk ing duduh kaldu pitik lan susu. Masak, aduk terus, nganti thickened lan bubbly. Tambahake mrico lan thyme. Nglakoake keju, masak nganti ilang. Tambah uyah kanggo rasa.
- Tuangkan saus ing mie lan dicampurake daging sapi lan aduk nganti aduk.
- Sendok campuran dicampur daging sapi lan mie menyang sajian manggang.
- Yen dikarepake, top karo bawang goreng Perancis crumbled utawa crumbs roti buttered .
- Panggang kanggo 25 nganti 30 menit, utawa nganti panas lan bubbly lan tutup kasebut entheng browned.
Sampeyan uga bisa Kaya