Campuran spiced Jack Daniel's Whiskey, rempah-rempah, lan semangat jeruk sing nggawe glaze apik kanggo ham iki. Iku sing paling apik kanggo Thanksgiving, Paskah, utawa pesta khusus.
Rasa bebas nggunakake bourbon Kentucky yen sampeyan seneng karo rasa.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 nganti 6 pon boneless diiseni kanthi setengah ham
- 1/3 cangkir coklat gula pasir, kanthi cepet dikemas
- 1/3 cup Whiskey Tennessee Jack Daniel
- 1 tablespoon kulit jeruk nipis
- 1/8 cloves lemah sendok teh
- 1/4 séndok ground allspice
- Irisan irisan, iris tipis
- Curly endive, kanggo garnish
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 325 °.
- Ing rak ing pan, panggang daging babi, uncovered, kira-kira 20 menit saben pon, utawa nganti thermometer maca 140 ° F.
- Sadurunge ham rampung, iris campuran gula abang, wiski Jack Daniel, kulit jeruk, cengkeh, lan allspice liwat medium-low panas kanggo bab 15 menit, utawa nganti rada thickened.
- Sikat glaze ing ham watara 20 menit sadurunge rampung.
- Nambani ham sing dihias irisan oranye lan endif yen dikarepake.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 498 |
| Lemak total | 23 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 184 mg |
| Sodium | 3,883 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 52 g |