Panggang bass laut iki prasaja kanggo nyiyapake. Awit sampeyan bisa marinate iwak ing wayah wengi, iki nggawe rencana gedhe ahead meal.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 lembar bass laut , sekitar 4 nganti 6 ons saben
- 1/2 cup / 120 mL sake
- 1/4 cup / 60 mL lenga
- 2 tablespoons / 30 ml
- soy sauce
- 2 sendok teh / 30 mL gula
- 2 sendok makan / 30 mL jahe seger, minced
- 2 cengkeh
- papak , minced
- 1 sendok teh / 5 mL mrica ireng
- jiwit uyah
Cara Nggawe
- Tempel potongan bass laut ing sajian kaca cethek.
- Ing mangkuk cilik, gabungke kabeh bahan marinade.
- Tuang campuran saka iwak, tutup, lan marinate ing kulkas nganti 3-12 jam.
- Preheat panggangan kanggo panas-dhuwur.
- Copot iwak saka piring kaca lan discard marinade.
- Nyelehake iwak ing panggangan lan cook kanggo 10-12 menit, ngowahi sapisan.
- Nalika iwak dadi leges lan flakes gampang, ilang saka panas lan ngawula.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 289 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 70 mg |
| Sodium | 668 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 35 g |