Resep endhog sing dikarepake ing endhog lan susu digawe kanggo narik ham lan bayam cineroe bebarengan, lan keju Swiss menehi rasa enak.
Iki minangka sajian kaya quiche sing bisa dadi sajian brunch utawa nedha awan. Tambah tuwung sup utawa salad sing dibuwang kanggo panganan sing nyenengake.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 10 ons bayem (beku, disigar)
- 2 sendok makan mentega
- 2 endhog (diantemi)
- Susu 1/3 cangkir
- 2 sendok bawang bombay (sacoro apik disigar)
- 1 tablespoon pimiento (dicincang)
- 1/2 sendok teh sawi garing
- 1/4 sendok teh Basil (pepe lan ulig)
- 1 sendok teh garing flakes parsley (utawa 1 tablespoon fresh minced parsley)
- 1/8 sendok teh uyah
- 1 nganti 1 1/2 cangkir ham (diced lan dimasak)
- 1 cangkir keju Swiss (shredded, sampeyan uga bisa nggunakake Monterey Jack utawa Cheddar)
- 1 tuwung bawang goreng french (utawa crumbs roti buttered)
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 F.
- Butter 1/2-quart baking dish.
- Masak bayam; saluran uga. Tambah butter lan aduk nganti wis ilang.
- Ing mangkuk medium, gabungke endhog, susu, bawang, pimento, mustard, basil, peterseli, lan uyah. Gumpen kanggo campuran lan banjur aduk ing ham diced diced, keju abang, lan bayem.
- Tuang campuran menyang sajian manggang sing disiapake.
- Panggang 30 nganti 35 menit utawa nganti piso dipasang ing tengah metu resik.
- Ayo ngadeg 10 menit sakdurunge. Sprinkle ndhuwur karo bawang goreng Perancis utawa crumbs roti buttered.
Tip
- Kencur minangka akeh kelembapan metu saka bayem sabisa.
- Rasa bebas nggunakake sayuran campuran sing seger utawa beku utawa chard Swiss tinimbang bayem ing resep. Kembang brokoli kentel uga apik ing resep uga.