Kue turki sing diiris tipis lan dibumboni nganggo jahe lan soy sauce kanggo nggawe jet turki iki. Yen sampeyan ora duwe dehydrator, sampeyan bisa nyeleh ing rak ing lebet baking lan nggunakake setelan suhu paling rendah ing oven. Rencana ahead kanggo wektu perkawinan .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 tuwung soy sauce (bisa nggunakake kecap soy sauce)
- 4 sendok teh gula
- 2 teaspoons jahe seger, grated
- 1 clove papak, minced
- 1 sendok teh asap cair
- 2 kilo masak kalkun, irisan kertas tipis (pupu paha sing dhadha sing paling apik)
Cara Nggawe
Campuran kecap asin , gula, jahe , bawang putih , lan asap cair bebarengan ing mangkuk. Dip turkey irisan dadi marinade . Gulungake daging ing lapisan ing mangkuk utawa sajian. Tuangkan sauce marinade sing isih ana sajrone daging. Nutup tightly lan ayo marinate ing kulkas kanggo 6 nganti 12 jam. Puterake lapisan sok-sok.
Panggonan ing dehydrator nganti garing. Nalika daging wis garing, blabag kelebihan lenga karo handuk kertas.
Resep Sumber: Dehydrated & Delicious dening Ron Popeil lan John May
Dicetak ulang kanthi ijin.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 277 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Sodium | 2,250 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 30 g |