Nalika sampeyan nggoleki kecap sing dipengini, kayadene panganan, ing kamus Oxford menehi definisi ing ngisor iki, "A bumbu sing dipangan karo panganan kosong kanggo nambah rasa". Lan bocah lanang sing seneng nyenengake nambah rasa sing apik kanggo kabeh sing sampeyan gunakake.
Lémon Poblano minangka bahan masak sing apik amarga padha nganggo rasa sing apik. Iku cukup entheng (sanadyan sok-sok sampeyan bisa entuk siji pedhes medium) supaya padha sampurna kanggo nggunakake nalika sampeyan pengin akeh rasa tanpa panas banget. Kanggo seneng-seneng iki, aku kepengin rasa poblanen nanging kanthi luwih panas, mula aku nggabungake sawetara cabe serrano spicier. Resep sing rampung wis smokey, pedhes, lan tart - iku sampurna.
Resep ing ngisor iki nggawe jar cilik nanging sampeyan bisa kanthi gampang pindho yen sampeyan pengin. Kita seneng banget mangan panganan iki ing ndhuwur iwak lan / utawa pitik. Nanging, uga ana ing crispy krupuk kanthi keju krim, kanggo ngiris kripik jagung, kanggo nyampur salad, lan roti crunchy. Tambahan, sampeyan bisa ndhelikake asu panas, steak, hamburger, utawa jinis sandwich sing sampeyan seneng. Pepper poblano iki seneng banget, sampeyan bakal kepengin sijine kabeh.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 lenga poblano ukuran rata-rata
- 1,5 sendok teh lenga zaitun utawa pilihan minyak
- 1 bawang putih cilik, disigar alus
- 2 - 3 cabe seret sing disigar, nyetel rasa
- Umume uyah segara, kanggo rasa
- Jiwit gula granulated
- 1/2 tablespoon saka cukà cider apel, nyetel rasa
Cara Nggawe
- Rempah-rempah Poblano duwe kulit sing kandel sing paling apik yen dibusak. Kanggo nglakoni supaya salah siji kudu nganggo mrico ing apes sing mbukak, utawa panggangan ruangan. Nanging cara sing paling cepet kanggo nyiapake mrico iki yaiku kanthi nyelehake ing sangisore tutup wajan ing oven. Dadi ngeset pawon ing ndhuwur setelan broil, nyelehake mrico ing sheet manggang lan pasang ing oven yen wis murub.
- Tansah mripat sing cedhak ing mrico supaya ora diobong. Wong siap nalika kulit wiwit peteng, gelembung, lan kulit adoh saka daging mrica gampang - iki bisa njupuk ing ngendi wae saka 15 kanggo 20 utawa dadi menit gumantung saka ukuran lada.
- Copot mrico saka oven lan ngidini adhem. Sawise sampeyan bisa nangani, alon-alon copel kulit sing peteng lan dibuang.
- Copot stem lan kubus poblanos dadi cilik ukurane cilik. Sampeyan bisa mbuang utawa nyakup wiji kasebut. Nyetel poblanos aside.
- Panutup lenga ing pan sing gedhé, banjur panas ditambahake bawang lan sauté nganti alus lan tembus.
- Nambah serranos lan masak nganti lemes .
- Saiki nambahake potong papak poblano, sprinkle ing setengah sendok teh uyah seger, banjur cincang gula lan pungkasanipun nambah cuka.
- Gawe telusur sing apik lan terus cook kanggo 10 menit liyane kanggo ngidini tenan rasa.
- Rasakena endhog lan yen perlu nambah uyah liyane yen dikarepake. Ngawula panas utawa nyimpen ing kulkas nganti saminggu.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 57 |
| Lemak total | 3 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 42 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 1 g |